學唱的那人已經連唱了三遍,原興業聽得不耐煩了:“你還越學越來勁,彆唱,吵死了。”

“看不出來就吃唄,歸正最好吃的必定是喂蠶的。”宋瑜對顧小桑的廚藝蜜汁自傲啊。

花生米必然要起鍋前倒出來,不然就不脆不好吃了。

原興業直接崩潰!

然後將鹽、白糖、米醋、醬油、澱粉放入碗中加淨水調成汁。

雞有悶、炒、燉、燒、烤等做法,至於涼拌……原定邦還冇有見人做過,他感覺涼拌純粹是華侈食材,底子冇法將雞肉的鮮美表示出來。

顧小桑撈起雞肉,冇有冰塊,隻好將其放入涼水中,顛末涼水收縮的雞肉口感更好,更有嚼勁。

原定邦不由朝顧小桑看了一眼,他一向感覺雞肉分歧適涼拌,可聞到這香味,他又不肯定了,或許她真能做出甘旨的涼拌雞來。

宋瑜白了他一眼,他哪兒曉得!

“這四道菜到底哪個是顧小桑做的,哪個是原大廚做得?”但從內裡上來看,根本分辨不出來,每道都很精美。

這歌,有毒!

後廚裡的人滿頭黑線,心想這顧小桑公然是小女人,做菜竟然還哼歌,哼就罷了,還這麼老練。

油熟以後,放入花椒、薑末、切好的蒜、辣椒段、蔥段爆香,然後倒入醃製好的雞胸肉,待雞肉變色今後,插手萵筍丁,然後將調好的醬汁倒入鍋中,待湯汁收緊,起鍋前倒入熟花生米。

感受明天狀況不錯,扔了一顆花生米進嘴裡,一邊哼歌一邊給雞做馬殺雞。

原興業冇想到父親對她的評價竟然這麼高,他假裝路過看一下,發明顧小桑的雞肉公然斬得極好,每塊都是半公分的刻薄。

“齊活。”她將盤子邊沿擦潔淨,那邊原定邦的兩道菜也做好了。

趙立文站在船頭,看到上菜的伴計,趕緊跑出來說:“來了,來了。”

“總算來了,這半個時候真冗長。”

花生米酥好,雞肉也悶好了。鍋揭開的那一頃刻滿廚房都是雞的香味,特彆誘人。

“口水雞、宮保雞丁。”

“奶奶餵了兩……”

“還請顧老闆報一下菜名。”

原定邦斜睨了他一眼,他才閉上了嘴,不過內心仍在嘀咕:“顧小桑唱歌老練,取的菜名更老練。”

“好好學一下這首歌,今後每天早上起來唱二十遍,磨一磨你暴躁的性子。”

單這菜名,她就輸了。

如此精準的刀工,不是一朝一夕能練出來的。

“那我們就上菜了?”

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