婉娘明白,蔡銘這是要她試菜,以是也不講理。夾了一塊豆腐。
“大嫂嚐嚐!”
那邊蔡銘叮嚀酒樓的伴計將菌子送回府上後,回身見婉娘坐著冇有籌算走的意義,便隨口問道。
十樣豆腐,半個多時候就做好了。
“哦?”
他還真不信賴一個村婦能夠常常早退這些的。
婉娘也不介懷,冇人情願幫手,婉娘就讓葉兒燒火。
對於蔡銘這類不覺得意的心態,婉娘也不介懷,很淡定地說道:“如果我說我有體例讓醉仙樓的買賣變好,蔡少爺信賴嗎?”
“大嫂還冇用飯吧?不然我們一邊用餐一邊商討。”
葉兒跟著婉娘一點也不怕生,完整看不出是冇有走出過鳳凰村的女人。
蔡銘從內裡端來一盤桂花糕放到小葉兒麵前,這要人家的秘方,也得哄好人家的家人,是不?
“不知蔡少爺可否借廚房我用,我光說,也是冇有佩服力的,總要拿出成品,到時候蔡少爺看我說的是不是失實。”
婉娘看到蔡銘的神采就曉得,這“係列菜譜”的買賣成了。
小葉兒冇有拿,而是看向婉娘。
蔡銘早已聞到香味,見婉娘從廚房出來,忙帶著一眾伴計上前。
婉娘打斷蔡銘,接著說道:“就拿這豆腐來講,我能夠給你做十道不一樣的菜,並且每道都比你這好吃!另有這黃瓜,這涼拌的口味也不咋地,就跟我們平時本身拌的冇有辨彆,另有這肉湯,肉太老,湯不鮮……”
蔡銘帶著婉娘去了廚房,廚房裡的人都挺不對勁婉孃的,大師都是如許想:村婦一個,還對他們指手畫腳,不曉得少店主哪根筋打錯了,信如許一個女人。
每一種她都試過後,便放下了筷子,然後搖了點頭。
魚香豆腐條,煎燒豆腐,豆腐香菇丸子,翡翠豆腐羹,豆腐塞肉,蝦仁豆腐泥,酸辣回鍋豆腐,澆汁豆腐,家常豆腐。
固然原主的影象裡冇有酒樓的消耗程度,可婉娘倒是曉得的,這酒樓用飯隨隨便便都要花上一兩銀子。
說到這兒,蔡銘停下來。
“小女人,吃點糕點墊著肚子吧!這菜另有一會兒纔好。”
“蔡少爺是做買賣的,多的也不需求我說,一個酒樓的買賣並不滿是希冀廚子,最首要的還是吃食。同一級彆的廚子,做出來的東西,大師都是一樣的,以是,這吃食還是關頭!”