山查又叫山裡紅、紅果,有助消化、降血脂、硬化血管等藥效。
身材略高的青年門衛見到老熟人趙義,迎上前鞠躬施禮,淺笑道:“二總管,您來看望我家老爺,快內裡請。”
燕王府權局勢大,但是離此處幾十裡,哪有長平縣離的近,再者,郝通最體味長平縣的環境。
趙氏揉著鼓的有些嚇人的肚子,直點頭,“我都要撐死了。不喝。”
山查是稀有量的,如許的功德也就兩、三天,如果懶人,去的晚了,一天的錢都掙不了。
“好說。”趙義是特地透露這個動靜,好讓郝通這個縣令關照江青雲。
廚房的兩口灶都燒著柴木,灶上麵的大鍋內裡的水咕嘟咕嘟,一個個金元寶似的餃子翻滾著浮出水麵。
李精華大聲道:“二叔在麪食上麵的天賦是我們百口最好的。”
李快意淺笑道:“我在肉餡裡放了芝麻油、雞蛋,順著一個方向攪拌,再把芹菜放出來,最後放鹽。”如果有十三香就好了,放出來餡就更香了。
大周國事封建社會,品級清楚,處在權力頂峰的皇室,其次是權貴、官宦,然後是小官大富,再然後是小富布衣百姓,最後是下奴婢。
聞言,院子裡逗狗的李石咧開大嘴暴露兩排烏黑的牙齒笑。
這東西都雅味道跟饅頭一樣,隻是多了甜甜的乾棗,就變得吉利精貴起來,是燕城一帶喜宴上的麪食。
李精華挑眉道:“是。我看彆人家嫁女冇做棗饃,更彆說這麼大的甜棗饃。”
一家人全部出動,摘一天山查,也就一百多斤,挑出壞的、個頭小的,剩下百斤山查能賣二十五個銅板,對於村裡的人家來講,是筆不小的支出。
大門門前各立著一隻粗笨沉穩的石獅,保護大門的是兩個穿戴青衣身材魁偉的青年門衛。
甜棗饃好吃,也比不過餃子。李家人隻嚐了一口甜棗饃,就專吃餃子。
山查產量多,又是山裡野生無主的東西,代價便宜的很,村人把山查背到集市去賣,往年三斤一個銅板,本年山查大歉收,代價降落至四斤一個銅板。
一場秋雨一場寒,燕城垂垂變冷,山裡的樹葉變黃,漫山遍野的山裡紅(下文稱山查)紅了,閒來無事的村人成群結隊的上山摘山查。
李快意還是頭一次看到這麼大的棗饃,伸手捏了一小塊嚐嚐,饃是甜的,有些欣喜道:“麵裡放了糖。”