“本日書院的院長宣佈停學,一向到開春纔開學。”
李精華輕歎一聲,“此次我考的最差。”
“蜜斯,那我們家來歲開春可要養豬?”
幾個裡正眼巴巴的望著李山。
伍餘年抬抬手,“幾位請回。”等幾個裡正走後,便去處李快意稟報,還道:“之前禮村的人跟著我們野生豬,這些人冇少嘲笑,現在見禮村的人贏利多了,又跑來跟老爺哭窮要養豬。我們家跟他們幾個村的人非親非故,不知根知底,憑甚麼讓他們養豬。”
李福康謙善的道:“馬草率虎。”
“蜜斯,有幾個商販想再買些混糖月餅,小的讓他們報了數,加起來有一萬五千個,您看?”
四斤臘腸的純利潤就是一兩多銀子。
臘腸的製作體例比風雞龐大,就拿剁肉餡來講,幾萬斤豬肉都要剁成肉糜,這就得耗損很多的人力,給第一批臘腸剁肉餡的那些人現在手還顫抖著。
一隻風雞賣一兩銀子,這當中包含了本錢,臘腸比風雞還贏利。
“看模樣,你們年考考得不錯。”李快意起家相迎,本年她冇少長個,但是四個哥哥也長得很快,她的個子仍然隻到李健安、李福康的肩膀。
李健安道:“夫子說的是你。我這個成績,我看後年科考懸。”
現在第一批臘腸全數賣光,第二批臘腸正在製作當中,估計三今後能夠售賣。
混糖月餅比糕點好吃,代價也比糕點便宜,縣城裡的淺顯老百姓也能買一兩個吃。
李敏寒立即道:“你彆聽二哥的,二哥在我們當中考得最好的,在同屆學子當中排第五。”
“贏利!”
李家賣出去的臘腸分為鹹、甜兩種口味。鹹味臘腸做的多,占了八成,甜味臘腸做的少一些,隻占兩成。
誰能想到,這世上另有臘腸如許的美食。
李快意怕燕王府臨時要貨,冇敢把臘腸預售出去。
李快意反問道:“你說說臘腸賣的好不好?”
李福康自傲的道:“夫子說我們好好讀書,後年爭奪都考中。”
京彩、鬆花京彩、風雞、冰糖葫蘆、糖炒栗子、蘑菇醬、臘腸,短短的幾個月,李家弄出這麼多的別緻吃食,已經賺了很多的銀子。
李山感覺剛纔把話說的很明白了,這幾人清楚是在裝胡塗,大聲道:“開春再說。我們家對江家、張家、禮村也是這話。”