“那也夠多的。你們的主家是哪家?”

要在之前,這是想都不敢想的事。

十層紗不如一層棉。李家給的人為高,活乾的好另有賞錢,佃農家裡有了餘錢,去長平縣當鋪用未幾的錢買到舊的棉襖棉褲。

“臭的要死,從速把豬屎打掃了!”

凍死、餓死人的事情不會在李家的佃農身上呈現。

“主家要用豬肉做新奇吃食,大師乾活細點,豬骨頭要剔潔淨。”

“好肥的豬,腸子都帶豬油。”

“蜜斯說豬肝吃了補血,是好東西。”

“冇說。這些活我們就乾了,不消再加人。”

“哦。本來你們都是李家的佃農。李家好,隻要跟李家沾上邊的人家日子都好過。”

佃農們相互催促鼓勵。

雞雜、雞血比豬下水豬血還要好吃,可與酒、蒜爆炒配上饅頭、餅吃,可清燉了上麪條吃,總之好吃的不得了。

李快意早就把洗豬下水的方劑教給自家的佃農,他們一學就會,已經從金雞鎮張屠夫那邊買過好多回,便宜的很,做出來好吃還解饞。

此次佃農給李家殺豬,又要獲得很多的東西。幾家人都歡樂得不可。

拔毛割皮切肉剔骨,一套流程,對於從未清算過豬的她們來講,豬太大了,不曉得如何動手,一開端手忙腳亂,等清算完兩端豬,熟諳了就敏捷起來。

5、六歲的小佃農低頭道:“怕。”

“主家讓把豬殺了清算潔淨,我們乾完活去給主家送豬肉。”

“好咧。”

“大師夥行動敏捷些,早些乾完,把肉給主家送疇昔!”

措置過弄潔淨的豬肉、豬骨、豬皮、豬下水還冒著熱氣,彆離放進大木盆,豬頭直接放在鋪了油紙的板車上。全數弄完送去李家。

“這塊板油好大。”

對於佃農來講,豬下水經濟實惠還好吃,清算起來一點都不費事。

雖是舊的,但是便宜,用一套新衣的錢能夠買到三套舊衣。佃農就給大人小孩每人兩套,餘錢買了帽子、鞋子,當然也是舊的。

晴空萬裡,哪怕是有雲彩也會被狂嘯的北風吹跑,北地夏季的酷寒不是南地人能夠設想的。

“好肥的豬,起碼一百八十斤!”

特彆是貧困的人,吃不飽穿不暖,夏季會要性命。白叟、孩子每到夏季就在鬼門關盤桓。

前次佃農給李家殺雞,得了好多的雞雜、雞血,另有賞錢。

“曉得。”

從雞棚傳出尖喊尖叫的豬叫聲突破了安好的拂曉。

Tip:拒接垃圾,隻做精品。每一本書都經過挑選和稽覈。
X