後院的劉貴妾幾個時候前就從底下人的嘴裡傳聞了冰糖葫蘆、糖炒栗子，現在又聽到蘑菇醬，氣得晚餐都吃不下，抱著兩歲多的周文雪氣呼呼道：“他們兄妹有甚麼好東西都是獨吞，從未想過我的雪兒。”
督查司。
周文雪是劉貴妾與燕王周冰所生的女兒，在兄妹當中排行老八，本來是最小的，比較得周冰的寵嬖，現在最小的變成了老九周黎安，寵嬖冇有變，但是劉貴妾不滿足感覺變少了，內心有怨氣。
這本冊子就是底下人給他刺探到的。
長平縣城離燕城不遠，便於商販運貨。
他就感覺燕城刺史不是傻子，怎會同意把嫡女嫁給周哲文。本來阿誰嫡女是個斜視眼。
李快意為了守住核心技術，隻教給李山兄弟。
豆成品的種類目前有豆腐、凍豆腐、豆腐乾、豆腐絲、豆腐皮，另有效豆子發成的黃豆芽、綠豆芽。
糖炒栗子要用到鹽。
隻是周哲文現在被周冰不喜，生母不得寵，母族即是冇有，在這類環境下，還能娶到燕城刺史的嫡女，彆人都說他運氣真好。
燕城是大城府。
從幾天前起，豆腐坊撤除做豆成品還要做冰糖葫蘆、糖炒栗子。
既然大世家不肯意把嫡女嫁給他，他就把目光放到燕城官員的嫡女身上。
現在還冇到臘月，夜裡氣候冷的就能把人凍死。
燕王府的喪事鬨出來的動靜不小，特彆是周哲文訂婚事。這位的婚事一波三折，是全城乃至北方權貴的存眷點。
冰糖葫蘆製作的過程當中給山查掛糖漿是關頭技術，不過這項技術的難度底。
李快意就把掛漿技術傳給奴婢。
對於他來講，庶子的身份已經很難堪，果斷不會娶庶女為妻，不會讓人生永久難堪。
厥後他與母族的一名嫡蜜斯訂婚，兩年前蜜斯及笄在結婚之前患水痘發熱死去。
她用的黃糖品格上好，純度僅次於白糖，將黃糖通煎煉的體例製成冰糖。
幾今後，燕王府雙喜臨門，第一件周哲文訂婚事，第二件已出嫁兩年的嫡女周月蓉有喜。
總之，冰糖葫蘆、糖炒栗子的風頭從燕王府出到了燕城。
對於現在的大周國，冰糖葫蘆的製冰糖是核心技術。
在他的生母還是側妃，母族劉族冇有垮台時，北地的幾家大世家籌算把嫡蜜斯嫁給他。
淺顯老百姓斜視眼都會被人嘲笑看不起，何況在燕王府。
撤除鹽，還要用到糖，不然如何能叫糖炒栗子。