如許一兩天以後,梨花也漸漸上手了,成了鐘鐘的小幫手;期間鐘鐘漸漸教她分歧的菜式,最後她本身也能夠做出幾道特長的菜出來了。 有了梨花幫手,鐘鐘纔算有了歇息的時候......
這還不止,最首要的是這家的麪條味道足啊,那勁道的麪條、鮮鮮的湯汁,再配上那風味實足的鹵子,真是舌頭都恨不得吞下去。
來鐘家上工的人見他這架式可冇少調侃,塵子也不覺得意,反而樂滋滋的。
整天的跟在鐘鐘背麵忙進忙出,辛苦的不讓她做,累人的也不讓她乾。
石頭爹孃也是用心的人,剛開端的時候集市上的人見著人換了,很多老主顧都不來幫襯。勇叔也不急,第一天的時候就免費的讓大師嚐了很多的吃食,第二日攤子剛擺好,就有很多人圍了過來。
一全部上午下來,梨花也算是看出了點門道,不過也有很多不懂的處所。她就將這些不懂的都跟鐘鐘提了出來。
鐘鐘則三不五時的到後山去看看番茄地,有蟲的時候抓蟲,冇蟲的時候就除除草,然後就回家籌辦一大堆人的午餐。
鐘大拿他是一點兒體例的都冇有,你跟他講事理他說你以大欺小,你想跟他動粗也不可,拳頭還冇揚起來呢,他就跑到鐘鐘前麵喊疼了,古靈精怪的很。
“嫂子,為甚麼你煮魚的時候一點水都不加?”
拋開塵子這個小敵手,鐘大現在要忙的事情還是挺多的。就拿前院來講,現在他和鐘鐘早就搬到後院的小樓住了,至於前院,都已經推到蓋了小一半兒了。
牛叔對這個獨一的mm也非常心疼,比起對待黑子和塵子兩個兒子時的嚴厲,他對梨花的體貼和心疼冇法比較的。 李嬸愛屋及烏的天然也對梨花多了幾用心疼和體貼,現在她家本身擺起了麪攤兒,白日裡一整天都在集市裡,到了傍晚才收攤回家。鐘鐘那邊的話她天然也抽不出空來幫手了,但是鐘鐘對她家有恩,
“炒青菜的時候,如果要加水,最好加熱水,如果加的是冷水的話,菜煮一煮就輕易變黃。” “我煮魚的時候,普通不加水,隻要油放得足,把魚肉兩麵微微煎一煎,然後再如許加鹽、蔥、薑,蓋上鍋蓋以後,魚本身含有的水分就會出來,如許的話魚不會焦,味道也要比加水煮出來的鮮甜很多...
“調肉餡的時候,往裡加水後再朝一個方向攪動,等攪得感覺有點黏稠了,再加水攪動,如許反覆個幾次,肉餡會很有彈性,做出來的包子,味道也很好。”