鐘鐘曉得周少青必定能把這事做好,以是她聽他們這麼說也冇有如何放在心上。而是開端讓大師都開端把本技藝頭上的事情做一做。
木娃和常子歡暢的跟鐘大說:“鐘大哥,你快來嚐嚐我們做的肉脯,味道真的很不錯,嫂子都誇了我們好幾次了呢。”
鐘鐘對明天的嘗試非常對勁:“大師都烤得非常好,現在如許吧,你們一組中留一小我下來持續烤,彆的一個則去搭灶。”
這玩意兒拿到福來酒家去必定火得不可,大師當下酒菜吃也能夠,當零嘴兒也能夠!特彆是那些趕鏢的和商戶,一年到頭在外邊大多是風餐露宿的。
“你們這是也要走了?” 四小我都齊齊猛點頭……
以是如許搭出來的灶是充足用的,到時拆也輕易。就是這鐵板不敷用了,這還要多六個灶的話,就很多十二塊鐵板。
大師都忙活了一早上,累且不說,這肚子是早就唱起了空城計的。這會子話一說完,大師都紛繁動筷,大師都隻顧著吃,底子冇有人再說話了。
也幸虧她家院子大得很,不然普通人家的院子裡多了這麼多個灶估計連落腳的處所都騰不出來了。
鐘大返來的時候就看到自家前院多出來的這些灶,另有坐在院子裡閒談的大師。他出聲問:“媳婦兒,咱家搭這麼多灶做甚麼?” 鐘鐘將明天的事情都跟鐘大說了一下,最後說道:“這肉脯烤出來重量會少了很多,以是我們必須加快速率烤才行。明兒我是籌算讓大師每人賣力一個灶,如許的話我們明天一天下來應當能夠烤很多肉
鐘鐘想了想說:“就現在這般肉脯,大抵能夠放個十天八天的。如果再略微烤乾一點點,存個個把兩個月的應當不是題目。”
度了。”
喲,能獲得小媳婦兒的承認,那味道必定是不差的了。鐘鐘將桌麵上的肉脯都嚐了一遍:“味道的確不錯,很香!”
鐘大聞言點點頭:“明兒我疇昔福來酒家跟掌櫃的籌議一下,看看這肉脯如何訂價。”這肉脯在福來酒家必定是能賣得很好的,但是至於周少青那邊要遠輸的,得看他本身如何安排了。
現在氣候熱,對這肉脯來講是功德。如果是梅雨季候,那就不可了。氣候太潮濕,輕易滋長細菌,現在這前提又不成能做到真空包裝,所以是不成能悠長儲存的。
脯。”
如許也行。“那你們幫我奉告他,就申明日我們需求十二塊鐵板,就跟現在這兩塊差未幾就行!讓他找人打好!”