大師串銅錢也串得很鎮靜,大師一邊數著錢一邊說閒話,二丫從後廚記了賬目過來,“小姑,你看,這是明天大伯母她們用去的麪粉數量和菜蔬,昨晚我便算了一下,一籠包子大抵要麪粉……”
“一時半會兒估計還不可,我想請大妹留下。”
加上一些愛湊熱烈的人,他們有能夠更喜好就近買些吃食,天然也不來了。
在錢氏的安排下,周大郎他們去擔水的擔水,采買食材的采買食材,因為明天客人出乎料想的多,明天帶來的菜蔬以及明天買的肉不敷用了。
客人便一下少了很多。
“我看彆的飯店人也多,卻井然有序,並不需求很多伴計,”白善寶道:“你們或許應當去看看彆家的鋪子如何做,然後安排學著安排,一開端天然會手忙腳亂,畢竟不熟,但做上幾天應當就諳練了。”
大師呼啦啦的回家去,老周頭隻叮嚀道:“像米麪一類的東西,從家裡拿,不敷的也從村莊裡買,彆從糧鋪裡買,太貴了,不劃算。”
滿寶幾個小的則將明天收到的錢都拿出來,一枚一枚的串起來,一百個一串,十串一吊。
二丫算出來了一個大抵的數量,又道:“明天一大早做的兩桶豆花也都賣出去了,那豆花就是我勺的,我數了一下,一桶約有六十碗……”
白善寶對本身固然也挺有信心的,但先生總說人外有人,天外有天,以是他很謹慎的道:“我會儘力的,但太學也隻取五百人,我一定就能考入。”
滿寶將此記下,算了一下大抵能賣出去多少錢。
飯店第一次呈現籌辦好的食材冇有全數賣出去,且還剩下很多。
周大郎他們也不傻,細心的留意了一下,才發明之前三天來他們這兒用飯的客人有相稱一部分是城裡其他飯店的人供應的。
他們賣的吃食不貴,且平常百姓家多是用銅錢,以是並不會收到銀子。
滿寶也是這麼想的。
他再度看了一眼白善寶,問道:“你果然不考慮來考縣學嗎?若你縣學的成績好,我能夠向府學保舉你,到時候你能夠直接入府學,都不消測驗。”
要做饅頭,要醒麵做麪條……
不過,楊和書垂眸想了想,也不必然,畢竟不但國子學,太學也是能靠祖蔭進學,且人數並不比國子監少。
滿寶皺著眉頭道:“如許不可啊,現在我們家人多還如許,等過兩日我們歸去了,那大嫂他們豈不是更忙不過來?”
他道:“本年家裡種的糧食就不往外頭賣了,全留給你們做買賣,至於豆子,管夠,家裡不敷的,從村裡買也簡樸。”