金菊有些驚駭，福壽樓如許的處所，從門口路過，遠遠看一眼也就是了，哪敢往裡進。她悄悄拽著木香的衣袖，表示從速她走吧，免得待會再被人趕出來。
攔著木香的伴計難堪了，也不好趕她走，便轉頭尋問管事。劉管事對他擺了擺手，表示放她們出去。
木香鬆了口氣，實在她也不肯定這事能不能成，如果碰上個自大的管事，或是隻當她們是來混鬨的，直接就趕了出去，哪另有讓你說話的機遇。
木香瞥見劉管事瞧見，先是一愣，隨後便直點頭，不消想也曉得，人家是對她的邊幅遺憾呢！如果冇有這一臉的疙瘩，木香也是個頂標緻的女娃，說句不誇大的話，十裡八鄉，隻怕也找不出第二個。
福壽樓要的食材非得非常精美，即便是淺顯的豬肉，也得看肉質，以及養殖的時候，不然口感上就會差很多。也是以，福壽樓要的整豬，代價上要貴些，相對的，他收買豬肉的代價也就貴了，以是即便是豬下水，他也不能到販子上去賣，再說豬下水拿去賣，冇人會要，但如果能把豬下水混進豬肉裡頭賣，他又能多賺幾百文了。
“好，小女人，你說的太好了，”一個胖乎乎的中年人，從院子的另一個門裡走出來，膀大腰圓，油光滿麵，腰間還繫著廣大的圍裙。
一個腰繫圍裙，已經黑的看不出本來色彩的中年男人，對著正在盤點質料的管事笑嗬嗬的道：“劉管事，你看今兒的豬肉還對勁不，瞧這肉膘，肥瘦均勻，好的不能再好了。”
劉管事做這行多年，怎會不曉得貳內心的那點小九九，“是不是放錯的，你內心最清楚，我們酒樓從不虐待人，你們的賬也是一個月結一次，從不拖欠，所謂知恩知報，你們送貨也得摸著知己纔是，退一步講，就算這一回矇混過了，莫非今後的買賣都不想做了嗎？”
世人紛繁表示不會，張屠戶更是嚇的衣服都汗濕了，“不敢了，下回再也不敢了，劉管事，您大人有大量，就諒解我這一回吧，再不敢了！”
木香也笑，卻冇有涓滴畏縮人的籌算，“當然有需求，食材好與壞，邃密與粗糙，隻在於廚師的技術，如何能把最淺顯的東西，做的不淺顯，比如這個魚，我們淺顯人家，頂多就是清燉了做魚湯，可您這裡的大廚，用一種魚，起碼能做出十道分歧風味的菜，這便是不同。”
木香也不扭捏，開門見山的道：“我既然說得出，便能做的到，我要的質料也簡樸，就是你們要丟掉的豬大腸，至於配料，信賴你們的後廚也不會缺，我隻需一個時候，一個時候以後，就能見分曉，歸正離午餐時候還早，我用一下您的廚房，也不會遲誤您多少事，俗話說，給彆人一個機遇，就是給本身一個機遇，劉管事，您敢讓我試嗎？”