丁陌文又交代了幾句,便去了大堂。
見果然擺了幾張桌子,另有的已經坐上了人,便讚歎著坐下了。
這麼好的買賣如果放走了,多可惜!
“不消不消!這是夫人的號令,我們如何能收錢呢!”
“後廚在那裡?我們直接疇昔,哪能收錢?”
提及來,這就是雲葉說的“顫動效應”和甚麼“名流效應”!
丁陌文回到大堂,竟劈麵碰上一個不算熟的熟人--董孝祖!
丁陌文笑著道:“不晚。天泉飯莊的廚師們也纔到!”
“你去丁府找夫人,就說店裡忙不過來,讓她把家裡的閒人都派過來幫手!”
門客們來的很多。
二廚和幫廚們便能夠抽出來四個,兩個過來大堂、兩個疇昔後院!
“哎呀,就是阿誰大廚!得了葷菜狀元的!”
有一個攤子看起來冇甚麼買賣,丁陌文來到跟前,對那攤主道:“費事一趟。”
丁陌文剛進了大堂,便瞥見天泉飯莊的廚師們一起到了,掌櫃正今後院領。
見世人圍觀,丁陌文對掌櫃道:“你先帶他們去後廚,我一會就去!”
“後院另有空桌,再遲一會兒,後院的桌子坐滿了,那就真就晚了!”
幾小我一聽,都非常歡暢,也不竭地讚歎。
齊掌櫃早曉得丁陌文要返來買菜跟肉,早就交代了顧老、瑞揚跟采買的幾個小廝,給十香園清算菜單上的食材。
老頭子帶著三四個男人,像是伴計或者是長輩,笑嗬嗬地走了過來。
一時候,筷子也掉了、湯勺也摔了,大堂裡混亂成一團!群情聲更是沸沸揚揚!
公然,賬房的紅包還冇有包好,剩下的三個雅室都給定了出去。
要不,大堂裡就亂套了。
一群人都有些驚奇,“才甚麼時候竟已滿座了?我們來晚了!”
他們說話的工夫,采辦也已經返來了。
說著,丁陌文轉頭看向賬房,大聲道:“給八位大廚每人封一兩銀子的紅包!”
雲葉的一片美意本身領了。
跑堂就是兩個剛從廚房調出來的幫廚,見來了人,忙過來號召。
“就是就是,門客們都還等著用飯呢!”
掌櫃正忙著往外抬桌子、擺椅子,真是一片紅火!
十香園跟著天泉飯莊,買賣好了很多;這幾次活動都搞了起來,結果很好。
“奉告跑堂的,其他菜,今兒個先都彆推了,儘管給門客們力薦這八個菜!”
不過,八個一兩的銀子倒是已經籌辦好了,正乖乖地躺在賬房先生麵前的櫃檯基層。