“你明兒個一大早,讓盧賬房帶上幾百兩散碎銀子、帶兩個小廝,再趕輛馬車過來彆院,我們一起齊莊收火腿去。”

二等的,看著就是皮稍厚、肥肉較多、肉偏鹹,腿較粗,雖形狀美妙整齊但多肥肉,刀工略粗糙,稍有傷痕。

雲葉在家好好歇了一天。

大師一看,都“嘶”地一聲,道:“天爺,光說不算,是騾子是馬拉出來溜溜!這一拉出來比,果然不同很大啊!”

雲葉號召幾人慢用,便去了櫃檯。

說完,便忙回城籌辦去了。

好、中、差,不同立顯!

最好的火腿,在繩索上粘貼三張商標;中等的,粘貼兩張商標;差等的,隻貼一張商標!

想說本身家的好也不輕易,拿過來一比就看出來了。

公然,很快便有幾個官員模樣的人出去了。

一個稍年長些的便道:“我們辛苦甚麼,寧將軍倒是更忙呢。一天也回不了家吧?”

寧寒看著雲葉,笑:“我哪有多想甚麼,隻是擔憂累著你罷了。齊莊有莊頭、有長工,你就少操些心吧。”

冇比及寧寒返來,本身便睡著了。第二天一睜眼,公然寧寒早已經走了。

因為冇有事前大力鼓吹,初級飯莊隻賣低檔菜肴,大師天然是想不到的。

以是,在門口張貼佈告天然是個很好的體例。另有一個好處,便是過來用飯的人,也能夠放心大膽地出去了。

雲葉道:“三等的就更不消說了,不但腿粗胖、皮厚,腿的款式也差,並且有的乃至肉不包骨,另有蟲蛀征象。當然了,不管是變味還是蟲蛀,都不能嚴峻。如果嚴峻的話,便不能要了。”

等今後彆的處所學會了這技術,“梁氏火腿”早已經名揚天下了!

雲葉笑吟吟地看著父子幾人談笑,時不時插一句,並未幾話。

幾人都說:“是,過了三七就不忙了。”

“再說了,對我們飯莊這麼些年,也冇有出過甚麼不對。此次是宮中進貨,他們惶恐得很,隻會更用心。你就不要多想了。”

等孩子們吃飽了出去玩,寧寒問雲葉:“莊子上可好?宮中采辦我尚未見。”

世人一聽便非常歡暢。

幾個官員忙道:“可不是嘛,這幾天太後的靈堂剛搭起來,宮中諸事龐大。我們雖都不是禮部的人,因為年青,倒都被抽調疇昔幫手了。”

全部畫麵固然是白紙黑圖,因為對稱,看起來還是很圓潤、很調和的。

雲葉道:“辛苦了。”

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