一個是糖拌榆錢。
張管事有些誠惶誠恐,忙道:“夫人談笑了。夫人,飯莊裡送來的食材,我們略措置了一下,前頭不定菜譜,我們都冇敢動。夫人,您看……”
寧遠臉上都是笑,跑過來拉著雲葉的手,道:“娘,剛纔哥用孔雀翎掃寧陽的鼻子。寧陽連著打了五個噴嚏,噴哥一臉口水、鼻涕!”
當然了,正凡人也是能夠用的。如果配上蒜泥、小磨香油,也是很好吃的。
雲葉看看飯菜也差未幾了,也冇聞聲來報寧寒返來,便道:“恐孩子們餓了,前麵擺飯吧。”
張管事不敢闊彆,就唯恐雲葉一時要甚麼,此時便在不遠處忙著,聽雲葉問,忙回道:“有!”
提及來,雲葉對這裡也不陌生,跟這些人也都見過的。
隻是多年不見,雲葉又成了他們的主子,大師還是有一絲拘束。
提及來,當年雲葉便是因為用了特彆的食材,被老夫人又打又關的……
雲葉也往前邊去了。
雲葉邊往裡走邊道:“也冇有甚麼,你們儘管遵循老夫人喜好的口味做吧。提及來,我還真不太清楚老夫人喜好吃甚麼。不過呢,我剛給太後做過一味鴨胡塗,今晚便做出來,看看老夫人是否喜好。你派小我跟我學著點兒,如果老夫人喜好,便能夠經常做給她吃。”
見老夫人雖不說話,倒彷彿聽出來的模樣,周氏忙又勸道:“夫人孃家離得遠、您又冇個女兒、媳婦也就這一個,隻要您疼著她,她還能不貢獻您?您又不是不曉得,坊間都傳夫人辦事風雅、行動得體、奪目無能,男人也比不上呢!”
本菜色香味俱全,且質嫩糯,具有健脾助食的服從。合用於久病體虛、脾胃衰弱、食慾不佳的人食用。也算是一味藥膳呢。
大的在後院,是用來給家中主子們做飯的。如果府中宴客來人多了,大廚房便是主力了。
寧寧轉眼看了周氏一眼。
雲葉喜道:“從速派人去捋些榆錢兒來。我做幾個菜呈上去,包管老夫人和三個孩子都愛吃。”
忙走過來,一邊給老夫人捏著肩頭,一邊道:“看看,家裡熱熱烈鬨很多好。老夫人,今後便這麼著吧。一家人,也冇有那麼多說道。今後凡是有不對勁處,您漸漸調教便好。我看夫人倒非常可心。”
老夫人臉上笑意尚將來得及收起,見雲葉出去,低頭逗懷中的寧陽。
老夫人便有些不耐煩,“曉得了!囉嗦得很,彆打攪我跟乖孫子說話。”