遵循雲葉的設法，店裡的伴計也以女孩子居多。
第二天，餵飽了小包子寧陽，雲葉叮嚀奶孃和衛萍幾個看著孩子，本身帶著小荷便去了城裡。
“另有進貨，大堂裡是要上些蔬菜的、酒品的，這些你們都提早一天報給飯莊的賬房和采辦，第二天一大早便給你們送來。今後再有甚麼好的，我都會給他們提早說。你們看看，如果早晨打烊前還賣不完的青菜，便還送到飯莊裡去，斷不成隨便拋棄。”
之前就是業善部下開雜貨鋪子的，乾了多年，人又虔誠，用著也放心。
齊掌櫃不是一向住在寧府嗎？雖跟寧夫人見麵未幾，到底也見過的，一個院子住著，院子再大，到底也比雲葉這個住在城外的曉得很多。
王掌櫃忙連連承諾。
遵循雲葉說的，找來了兩小我，一個姓張、一個姓盧。都是管賬的妙手，算盤精得很、賬目也清楚。
雲葉指著門口一角，道：“這裡要擺放小食攤子，這個櫃子我看不大。”
幾個見雲葉來了，都忙過來見禮，“寧夫人。”
因為不過是三間的門麵，一樓另有櫃檯、鹵肉攤子，以是能擺放的食品不算太多；二樓也要擺放成吃的；三樓便是胭脂水粉、特性金飾、繡品織物之類的了。
二十多個伴計都已經遵循雲葉交代的培訓過了。
雲葉檢視了一遍，見冰窖裡清算得很潔淨、肉菜魚甚麼都擺放得規端方矩，很對勁。
再說了，男女搭配、乾活兒不累嘛。
遵循雲葉的安插，為了惹人，一樓天然要安插成超市的模樣，人來人往的纔看著熱烈。
滿屋子都是十幾歲的半大孩子，看著就讓人感受活力興旺的。
另有酒，因為酒廠產出有限、飯莊裡賣得快，差未幾每天都得拉一趟。
雲葉道：“這兩天你有機遇晤他，儘管奉告他，看甚麼時候有空，帶夫人過來飯莊用飯，我另有事兒問他。”
雲葉懶得跟兩人多磨牙，道：“今兒個就先到這兒了，我明天再過來看。這會子該歸去了，恐寧陽鬨。”
金娥一頓腳，臉紅紅的，“誰讓你養了！我又不是不會掙錢！”
見雲葉過來，金額忙喊：“大姐！”
另有堆棧存應當遵循的原則之一，便是“先進先出”，齊掌櫃和廚房的人都做得很好。
金娥抿嘴笑。
金娥笑著捶業善的胳膊。
要不是大姐，本身可找不到這麼無能又多情的男人呢！
業善：“……”
雲葉非常讚美，“就該如此。客歲一時冇重視到這個，本年凡事都得接收經曆。魚蝦蟹貝另有海蔘這些海貨，味道大。跟肉類和菜離得遠些也是該的。”