雲葉道：“廚房裡的我來定，就紅案的大周吧。大堂裡你跟他們處很多，你推舉一個，我信得過。”
遵循當代的營銷理念，這該給活動經費的。
世人都點頭稱是。
乾了幾個月，大師的脾氣、才氣、態度、辦事……都已經看得很清楚，也是該有所嘉獎的時候了。
雲葉道：“我是這麼想的，我這裡有幾款新的粥、餅，都是其他家冇有的。大周，你在廚房裡挑三兩個過來學。另有，廚房裡還得再挑幾小我，學著做鹵雞、烤鴨。你挑好人交給我，我來教他們。”
很快，大周和王大梁兩人都到了，見了雲葉，恭恭敬敬地見禮。
齊掌櫃道：“我看王大梁挺好的，人勤奮、也熱情。大夥都佩服。”
齊掌櫃有些不附和。
第二日，一早醒來 ，寧寒正含笑看著雲葉。
雲葉隻是畫了圖，交代王叔去訂購爐子和鐵鉤等物，很將近開端教廚師們新菜的做法。
下午雲葉睡午覺起來，寧寒不在家。
雲葉看了寧寒一眼，見寧寒麵露讚成，點點頭，衝著世人道：“村長說得對，隻要踏結結實乾活兒，我們總會有發財的那一天！我們作坊還冇起來，等今後買賣越來越大，大師數錢另有嫌累的時候呢！”
“我們如果給他們些好處，他們收賬天然賣力很多。隻要賬目都足額收回，我們這裡賬目對得上，又省了多少事兒？以是，我說給他們抽成，是有這番考慮的。”
齊掌櫃一聽，忙去了。