寧夫人冷哼了一聲,道:“你也不要太對勁了,彆覺得是寧寒把你帶來的,便有甚麼不該有的設法。做人最要緊的是有自知之明。”
“夫人,”雲葉道:“人乃萬物之靈長,凡是人間所存之物,皆為人所用。不是我心狠,一旦人餓極了,連本身的孩子都吃的。上古莫非冇有如許的傳說嗎?”
“拜見夫人。”廚房裡的人都心中忐忑,張管事也有些不安。
此言一出,四周的丫環、仆婦們都忙低了頭。
把煎過的牛蛙倒入鍋裡翻拌一下,盛到襯有荷葉的蒸籠裡蒸製一刻鐘。
寧夫人俄然想起一事,“蛇是有毒的,萬一吃壞了人!哎呀,這個女人,竟是要給我們府上招災呢!”
麪食也已經上了,如果冇有特彆叮嚀,留下一兩個大廚以備不時之需,其他的人便能夠出工了。
阿誰時候,還說甚麼蛇、青蛙啊,連人肉都吃了!
剩下的油盛出備用,把鍋洗潔淨燒熱後把剛纔的油放入,先爆香蔥、薑、蒜,再下青紅椒爆炒一下,加鹽調味。
寧夫人見雲葉回嘴,更加憤怒,道:“寧府甚麼家世?竟拿這些東西號召客人?傳出去成何體統?”
中原不像南邊,對於蛇肉幾近是不吃的,蛙肉也極少吃。
寧夫人竟想給雲葉來個俄然攻擊,看看這“不循分的鄉間女人”到底在廚房是如何辦事的。
世人聞言都嚇了一跳,相互看了一眼,又忙點頭,道:“夫人放心,傳聞都洗得乾清乾淨,斷不會出錯的。”
前人講“君子遠庖廚”,實在,勳朱紫家的夫人、蜜斯,也不進廚房半步的。