“你也曉得我常常要山上,明天我又買了些棉布返來,籌算給一家人做衣裳,可惜我又忙不過來,以是就想問問你,你能不能幫我做衣裳。”顧曼娘這才申明她的來意。

“但願吧。”顧曼娘固然信心也挺足的,不過,這東西還冇有賣出去,她也不能把話說得太滿了。

等板栗放涼了一些以後,顧曼娘就讓大師嚐嚐味道。

第二天一早,顧曼娘跟顧招弟早早的起了床。兩姐妹做好早餐,等一家子吃了,他們就開端做糖炒板栗。

“大哥,你們放心吧,如果然有甚麼需求你們幫手的處所,我必定不會跟你們客氣的。”

起首用水洗淨板栗,洗去板栗殼上的一層絨毛。然後用刀把栗子pp割開,深度大抵為5mm,長度要超越pp。因為開了口兒,等炒的時候纔會入味。然後洗淨,放在水裡泡10分鐘擺佈。

顧曼娘這話一說,對唐大柱他們幾人來講,那無疑就是一根定海神針。

張氏固然不曉得顧曼娘如何用糖來炒板栗,不過,見顧曼娘已經想好了體例,這才放心。

麗娘倒是狠狠點了點頭。

麗娘正在家裡弄菜,見顧曼娘帶著妞妞來了,從速端板凳讓她坐。嘴上並問道,“曼娘,你明天如何有空來找我了,明天冇進山嗎?”

晾乾板栗,把泡過板栗的水倒潔淨,因為板栗外殼很光亮,一會板栗就乾了,燒乾炒鍋,倒入鹽,乘著鹽是冷的,敏捷倒入板栗用鍋鏟翻炒。

緩緩翻炒之,重視要使栗子受熱均勻,不然生熟會不分歧,有些栗子還會焦。過了幾分鐘後,便能夠瞥見栗子漸漸漲開來。這個時候就要加快翻炒的頻次,使先前粘在栗子殼上的鹽粒漸漸離開,同時鹽色垂垂轉深。

以是,冇體例這衣裳顧曼娘隻能費錢請人來做。至於今後家裡的衣裳,顧曼娘決定包給顧招弟了。顛末此次,顧曼娘就籌算給顧招弟找一個師父,學做針線。也不說多短長的師父,起碼能做做得出衣裳出來吧。

“我跟你誰跟誰呀,跟我客氣做甚麼?有甚麼事,你就說吧,我能幫的必定幫。”

洗濯板栗和給板栗開口特彆費事,並且再給板栗開口的時候特彆要謹慎,萬一一不謹慎就會讓手受傷的。並且還要選那種板栗大要比較光滑那種才行,如許炒出來的板栗纔會都雅。不過,因為實驗的乾係,這個時候到冇這麼講究。

顧曼娘和唐鐵柱明天也累了一天了,這邊的事情辦完了,兩人便歸去籌辦洗漱歇息。畢竟事情還冇有做完,明天還要試著炒板栗呢。

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