豆芽菜沈梅倒是曉得,以往夏季的時候,家裡也會發,倒是冇想到這個時候發,往年這個時候都是菜出世的時候,那裡會想到本年遭了蝗蟲,甚麼菜都冇有了,不過大姐這個設法倒是不錯,隻是現在倒是要擱置到節後了。
因而沈蘭就挑了塊排骨和一斤多的瘦肉,比起這個期間的人愛吃肥肉,沈蘭仍然隻喜好吃肥胖,她燒紅燒肉的時候,凡是是將瘦肉咬下來,肥肉一向被她爹毀滅的,每次她這麼做的時候,她爹就特麼歡暢,還感覺她是心疼自家親爹呢,實在她不過就是不愛吃肥肉罷了,然後風俗性感覺這玩意都是男人的最愛,她家隻要她爹是男人,以是這個殊榮就歸她爹統統了,不曉得沈孝全曉得沈蘭的實在設法會如何作想。
沈蘭愣了愣,時候過得真快,轉眼就中秋了,想她初來的時候還是春寒乍冷的時候,但是一晃眼就八月中秋了。
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買了肉,沈蘭又去了趟雜貨鋪,她主如果想買點豆子歸去抽芽,之前在沈家的時候就想到過,隻是還冇來得及付諸行動,就被趕了返來,她家裡並冇有甚麼豆子,以是纔想去買些歸去,如許倒是能夠發些豆芽菜來吃,現在氣候酷熱,豆芽菜長得都很快,隻要兩三天就能長到寸把長。
“我返來了。”一進屋沈蘭喊了一聲,但是聲音並不大,她擔憂會吵到睡午覺的石頭。
有些悶悶不樂地跟著沈梅進了屋,這出行如此不便真是個費事事情,看來過完節還是要去馬市買匹馬,彆的也要弄個馬車,隻是這錢要從那裡來啊,彆的她還不會趕馬車,想到這些沈蘭就有些頭痛。
沈梅趕快從屋裡走了出來,看到沈蘭臉上暴露一抹羞怯的笑容。
遵循沈蘭老媽得經曆,抽豆芽是如許的,先將豆子用溫水浸泡一晚,第二天豆子就破皮了,這個時候將豆子裝進罐子裡,就醃鹹菜的那種罈子裡,然後往內裡灑水,蓋上蓋子後放到陰涼的處所,過六小時灑一次水就行了,如果能在罈子裡塞了濕稻草,則豆芽長得又壯又長還白嫩,但是當時候沈蘭是住都會裡,就冇見過稻草長啥樣,以是隻能用罈子裝好後,定時給內裡灑水,過了三天就長出一罈子的豆芽,夠她家吃兩頓。
中秋節要送禮沈蘭是曉得的,但是不是隻送自家孃家就行了麼?本來還要送這麼多人家啊,這個時候冇有車,去那裡都是靠腳走,還真的要快點籌辦起來了,這麼一想沈蘭就有些愁悶了,她還想乘著中秋節種點豆芽出來賣,本年中秋節必定冇有蔬菜吃,這豆芽一種出來還不被搶了,可惜事與願違了。