第九十章 豆腐生意[第2頁/共4頁]

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伊雪淡淡一笑,“李掌櫃錯了”

伊雪給大廚教會了家常豆腐,也要分開,卻被李掌櫃號召著在酒樓吃了一頓飯。

冇有這些質料,伊雪以頂級大廚女兒的身份,也能做的非同普通。

“甲嫂,將這些豆漿、豆腐腦和豆腐裝上,我們到鎮上去”,伊雪說道。乘著天氣還早,儘快把這個產品傾銷出去。

“不過,李掌櫃,我但是帶了新的東西,並且是好東西”,伊雪笑著說道。

今後要將豆腐買賣做大,豆漿、豆腐腦的技術能夠傳播出去,但是豆皮、豆腐乾本身能夠做,估計也冇人能想到吧。

“女人,你可來了,酸菜可冇有了,客人們但是翹首以盼啊”,李掌櫃衝動的說道。

將煎好的豆腐盛出來,放入花椒炒一下,倒一點水,放入醬油,將豆腐塊再放出來,翻炒幾下,放入鹽。很快一盤金黃的家常豆腐炒出來了。固然少了豆瓣醬,另有蔥、胡椒粉和辣椒但這已經非常了不起了。

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伊雪也冇有在乎李掌櫃旁觀,歸正真正的家常豆腐和其他做法,李掌櫃少了質料也做不出來。再一個,她也是用這類體例來做買賣,不然人家都不會用豆腐做菜,乾嗎要買?

到了鎮上,和記酒樓李掌櫃傳聞伊雪來了,當即迎出來。

“伊雪女人,內裡請”,李掌櫃倉猝說道。

伊雪暗笑,豆腐做法冇有一千也有八百了,本身曉得就不下四五十種,送出一個菜單,留下一小我情,那多好。

時候一過就是二個時候,大夥連中午餐都不吃了,豆漿和豆腐腦讓他們都吃飽了。

伊雪曉得,這都是苦慣了的,有了餬口的但願,纔會儘力向前。

“李掌櫃,彆焦急,此次我隻帶來了五壇,你奉告客人們,因為春季了,這類菜已經冇有了”,伊雪說道。

李掌櫃一愣,“女人何意?”

看著色彩亮麗的豆腐,李掌櫃聞到想起,倉猝吃了一塊,酥嫩光滑,外焦裡嫩,真正的好東西。

“好,伊雪女人,就這麼定了,不過,女人,可否隻讓我一家運營”,李掌櫃笑著問道。

“不過,我們現在不但僅要本身吃,並且要賣出去,要把吃掉的錢賺返來,還要多贏利。不過單靠我們這幾小我,就有些吃力了,還得想想體例。”,伊雪說道。

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