“切絲就更簡樸了，學會跳刀就行，不但快，還能切得更均勻！”
梁宇的手很大，但刀工真的普通。
周太明抬眼看了看他，微微點頭。
頓了頓，冇等眨巴著眼睛的大憨消化他這番話裡的真意，他看了看大憨一身的肥肉，挑眉問：“你也這麼胖也送外賣？你一個月能掙多少？”
他是隨口問的。
周安把菜刀遞迴梁宇麵前，梁宇接過菜刀，見他回身欲走。
大憨會來事，這時候他一手端著一杯茶過來，都是用紙杯泡的。
他也不料外，他三叔的性子，如果能一向待在店裡纔是奇特。走進廚房，走到正在拿一顆土豆練刀工的梁宇身邊，這個季候，這個時候點，他店裡已經不忙，以是梁宇能夠隨便練。
梁宇眨了眨眼，豁然開暢的模樣。
周安伸手錶示，梁宇趕快把手裡的菜刀遞他手裡，同時也從速讓到一邊。
周安又發笑一聲，“是你冇把握技能，這跟是不是這塊料有甚麼乾係？”
說完，他又喝了口茶，放下紙杯起家不慌不忙地走了。
“不是叫你早晨彆過來了嘛？早晨開車不平安！”
當曲豔陽聞聲拍門聲，一邊問著“誰呀？”，一邊走到門後通過門上的貓眼瞥見門外拍門的是周安的時候，她一怔，隨即臉頰微微發紅。
“你笑甚麼笑？我本來就是不燒菜的料，切不好不是很普通嗎？”他紅著臉自辯。
周安發笑。
周安頭也不抬，直接將最後一小塊土豆放平，左手三根手平按在上麵，右手菜刀打橫放平，刀口貼著指腹上麵的土豆橫片疇昔。
“片刀冇學過吧？看好了！”
“另有，左手按土豆，手腕這裡要貼到砧板，多少你學過吧？兩點肯定一線，三點肯定一麵！你手腕這裡貼著砧板，手指按著土豆，必定比你手腕懸空按得更穩，另有下刀！手指第一節屈起來，刀身貼動手指第二節指麵下刀，刀身就不會擺佈閒逛……”
……
梁宇抬眼看他，彷彿在問：你牛逼吹上天，這不也晃了嗎？
周安過來，梁宇抬眼看他一眼，冇說甚麼，持續將手裡的土豆切片，周安也臨時冇說話，揹著雙手笑吟吟地看著。
……
大憨上身前傾，抬高著聲音要求。
“你也能掙三千幾？”
一刀疇昔又收回，然後又一刀疇昔，如是數次，菜刀收回，左手悄悄一推，本來被他三根手指壓鄙人麵的小土豆塊已經變成厚薄差未幾的幾片。
“三千幾吧！”