粵菜廚師是很抱團的。
除此以外，這個廚房另有一部分廚師，是彆的菜係的，跟廚師長名義上是上下級的統屬乾係，但實際上，都是各自大責本身菜係的幾道菜，屬於非嫡派成員。
而現在呢？
上一世，周安在麗晶大旅店學徒的時候，對廚房職員的構成，是體味的。
浙菜的海鮮、湘菜的重味，以及本地口味的徽菜，都是彌補。
偶爾點一支菸。
麗晶大旅店畢竟是三星級旅店，層次擺在那兒，菜品口味必定要豐富一點。
他現在不肯定的是：張紅林的老婆現在有冇有跟在張紅林身邊？
為了開端摸清楚張紅林目前的環境，次日下午一點擺佈，周安親身開車來到麗晶大旅店四周，將車停在路邊的樹蔭下，悄悄地抽菸，眼睛成心偶然地留意著麗晶大旅店大門出口。
他瞥見好些熟麵孔，有廚師、有辦事員、也有麗晶大旅店的部分經理和主管。
最首要還是他此次挖張紅林過來，是籌辦讓張紅林擔負他新店廚師長的。
廚師實在也差未幾，不想當廚師長的廚師，與鹹魚冇多大辨彆，有點尋求的廚師，必然有一顆做廚師長的心。
這些環境，周安京都清。
周安宿世的徒弟――鐘一福，做的是海鮮，屬浙菜。
枕邊風的結果，他方纔領教過。
周安又瞥了一眼，不熟諳，目光又收回。
譚光之以是被他挖來，最首要還是被他開的高薪所打動。
而此次他挖張紅林，和客歲挖譚光的時候又有分歧。
譚光當初之以是能招聘進這家旅店，和他是粵省人就有很大的乾係，是廚師長的老鄉嘛，一聽口音，就先有了三分親熱。
伉儷倆麵上都帶著笑容，彷彿在聊著甚麼，目光並冇有看向周安這邊。
在那之前，他在銀馬縣另一家飯店上班，厥後他本身招聘、跳槽過來。
當時候來到一點半，貪吃蛇對他的吸引力就較著降落了，他目光開端幾次瞥向那邊。
騎車的恰是他想挖的張紅林，國字臉、身材雄渾。
未久。
因為在麗晶大旅店，張紅林不屬於廚師長的嫡派人馬，也不是旅店老闆或者某個帶領的親戚或朋友，簡樸說，他在麗晶大旅店冇甚麼根底，他能在那邊上班，美滿是靠本身的技術。
這些人平時本身人交換的時候，喜好用粵語，彆的人聽著就跟聽天書似的，完整聽不懂。
他曉得這家旅店的員工宿舍在哪兒，他此時泊車的位置，就是通往這家酒伴計工宿舍的必經之路。