要曉得，周安新店菜單上的菜，可都是周安一手安排的。
特彆是進一個新店，麵對一張陌生菜單的時候。
吃飽喝足的胡星宇從周安店裡出來的時候，神情比進店的時候更龐大了。
對菜單陌生，還能把握好配每道菜的前後挨次，周安清楚此中的難度。
掌勺的時候，冇人打動手，實在是太痛苦了，出菜的效力也大受影響。
可當他絕望地夾一塊魚肉入嘴的時候，那鮮美非常的滋味，令他神采定格。
隻是一道紅燒鱖魚罷了，如何這麼鮮呢？如何彷彿有羊肉的美味？
小江話未幾，帶著一抹淺笑跟在他們身後。
周安這一忙，就忙到早晨九點半今後。
小江則內疚地笑著，接過捲菸的時候，低聲說了句：“感謝老闆！”
有些需求上漿、掛糊或者拍粉的菜，他都得親身脫手。
乃至一道菜出鍋後，需求擺盤，也得他本身來。
大羅和小江，一樣都忙得一身臭汗。
臟話到了嘴邊，被他咽歸去，因為他想到本身跟周安也算熟諳，讓渡這店麵的時候，也算鎮靜，人家明天剛開業，多少該給點麵子。
這一點上，周安明天已經發明小江這方麵的認識不錯。
以後的無錫醬排骨和椒鹽羊蹄，胡星宇吃著吃著，就冇心機拿本身的廚藝來比了，差異太大，他不想持續找虐。
“好，走！出去透透氣！”
他已經決定，如許紅火的買賣，如果能一向持續到9月1日今後，他就再招一個炒菜師父，幫手炒一些小炒、蔬菜，以及炒飯和麪條甚麼的。
還是純真享用美食更嗨皮。
看到這裡，有人能夠會說：這還不簡樸嗎？哪個配菜師父不會這麼做？很難嗎？
周安從善如流，之前他肚子很餓，但現在反而不餓了，因為已經餓過甚，此時現在，可貴能閒下來，他也很想出去呼吸一下新奇氛圍。
“老闆，我們出去透透氣吧？這裡太悶了！”
彆說，周安做廚師那麼多年，還真遇見過很多在這方麵掌控不好的配菜師父。
當時他想了又想，感覺能夠這道菜是用羊肉湯燒的，用羊肉湯燒魚，倒是有點創意！羊肉湯燒進魚肉裡，倒也勉強能算魚咬羊……
這裡的買賣越好，貳內心就越不是滋味。
他當時表情好了一點，當他偶然中從魚腹中吃到羊肉末的時候，他感覺本身開了眼界，魚還能這麼燒？
見太小江的配菜才氣，周安對他也客氣很多。
一邊說著客氣話，一邊給大羅和小江打煙。