白爺爺的吼怒,安定了風波,內膳房規複了臨時的安靜。
一個、兩個、三個、四個...十四個...
含釧伎倆利落諳練地將冬菇、木耳、冬筍、金針切生長寬分歧的細絲兒,隔著火烤了烤半隻金華火腿,將表皮凝固的白脂漂出晶瑩剔透的油花兒,拿小匕首切了薄薄五片兒,借昨兒個就熬上的參雞湯,將除了豆腐絲兒以外的統統食材儘數放入,不一會兒就熬出了鮮與香。
“乾啥出宮呀!今後混在主子身邊,當個管事姑姑,比及二十5、三十,攢大堆銀子出宮,想買房買房,想置地置地!”
“你懂個屁!你看過哪個管事姑姑二十來歲出宮的!全都是四五十歲乾不動,才被趕出宮去的!”
幾砣豆腐塊兒不能吃嗎?能吃。
許是天熱,腦筋懵了吧?
阿蟬雙臂一揮,表示旁人讓開,她來講,“...你們是不曉得啊!當時就剩最後一個份額了!我都快哭出來了!誰推測,就叫了我們釧兒的名字!當真是驚險!”阿蟬撐在灶台上,喜氣溢在臉上,倒了杯酸梅汁咕嚕嚕喝下肚,舒暢地啊了一聲,“我們含釧是個有福分的!真是個有福分的!放宮女兒歸家,十年一回吧?都是老的、病的、走不動的!咱含釧...”
在宮外,父兄讓你嫁誰就嫁誰,你的銀子、金飾、衣裳,乃至你這小我都是彆人的!
冇人呀..
出去又如何著?
“可若加了水澱粉,這就不是一道湯菜,而是一碗羹了。”白爺爺就著銀勺底,抿了抿味,點點頭,味道還行,選的是未熟透的南瓜,甜味還冇收回來,不至於搶了這鍋底湯的味道,見含釧當真看火試菜,便摸了摸含釧的頭,“這般巧的心機,如果個男人,必然能做到禦膳房的掌勺,可惜...”
這是文思豆腐最難的一道工序。
人群烏壓壓地鋪天蓋地地各自散去。
“先回膳房。”白爺爺豐富的手掌拍了拍含釧肩頭。
可不把菜做成吃不起的模樣,又如何能表現門客的高貴呢?
還冇有她。
老寺人毫不諱飾的嗤笑讓二門外的氛圍更加嚴峻,他清清嗓子,看向布帛,終究念出了最後阿誰名字。
含釧抿嘴笑了笑,“南瓜蓉是翻進鍋裡提色增稠用的。雞湯再如何熬也熬不出金燦燦、黃橙橙的色彩吧?再如何熬也熬不出黏糊糊的質地吧?――除非加水澱粉勾芡...”
阿蟬一下子尖叫著跳了起來,小秋兒突破熙熙攘攘的人群衝了過來,一把攥住含釧的手,白爺爺鬍子一翹一翹地扶在白四喜肩頭,眼中彷彿有淚光...