孟紹原纔開口,那人就說道:“你就是戴雨農說的孟紹原?”
“我和我夫人在上海結的婚,那是民國十七年。”陳寅格放下了手裡的書:“次年我就去了北平教書,這一晃快十年冇有來過上海了。抗戰發作,我隨清華大學到了昆明。此次,英國牛津大學禮聘我去,臨行前,戴雨農也不曉得如何曉得的,從重慶趕到昆明,和我說,路途艱苦,如果英國臨時去不成,無妨先轉道上海,然後再去香港暫住,彆擇它法去英國。冇想到,真被戴雨農一語成讖了。”
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“隨便一些,能夠填飽肚子就行,在昆明,餓著肚子的時候常有。”陳寅格想了下:“真要提及來,我當年在上海,好吃一道青魚禿肺,另有紙包炸雞,你看看另有冇有了。”
開門的是一個仆人打扮的人,也不說話,直接把孟紹原讓了出來。
這傢夥到底是誰啊?
“我聽您的,誰讓您是我的老闆?”葛經理唉聲感喟:“東西能夠代替,可這味道啊,做出來的一準不好吃。”
對上海文藝界的這些人,護送到武漢的事情已經開端停止。
聽著像是青魚的內臟吧?炸雞更加簡樸了。
孟紹原冇想到找本身的,竟然會是陳寅格,對於如許的大學問家,特彆是有骨氣的讀書人,孟紹原一貫是非常恭敬的。
竟然有人敢在大上海占本身的便宜!
孟紹原也曉得,人家固然大半生顛沛流浪,但畢竟家世在那邊,從小就是錦衣玉食慣了的,甚麼樣的場麵冇有見過?
反了,反了。
孟紹原硬著頭皮:“老葛,想想體例,實在不可偷梁換柱,十斤的青魚冇有,用小點的。春筍紙我們找不到,你用豆腐皮代替啊。”
一張口就這麼稱呼戴笠?
就看到房間客堂裡,坐著一個四十來歲,戴著眼鏡,頭髮非常稠密,斯斯文文的男人,手裡正捧著一本書。
他本身就恭敬陳寅格,再加上有戴先生的叮嚀,是以話語間更加客氣:“陳傳授,在上海,您需求甚麼固然叮嚀,您瞧,這快到用飯的點了,我給您籌辦去,您有冇有想吃的?”
“出去。”
這些,孟紹原還不是最佩服的,最讓他佩服的,抗戰發作以後,日軍直逼平津。陳寅恪的父親陳三立義憤絕食,忽然長眠。
孟紹原頭疼了,這來的是親爹啊,一提就是如許的要求!
“啊?簡樸?”葛經理一聽兩道菜,眼睛瞪得老邁,那模樣恨不得和孟紹原好好實際一番:“孟老闆,您曉得這道青魚禿肺如何做嗎?”