白晉靠近看了看，鹽的顆粒比較大，大小幾近相稱於當代的粗鹽。白晉想用擱在一旁的陶匕翻看一下看鹽內裡多未幾雜質，不過剛拿起就被人一手奪下了。
“三月後啊……”醢稷有些難過，這時候可有點久了，三月後都快入冬了。
“我們是來買鹽的。”在齊大的瞪視下，白晉趕緊解釋。他們真的隻是是來買鹽的。
“如果要快，這個夏季便能夠釀出來了。不過味道必定冇有暴曬時候長的香。”白晉說，醬油釀製出來後還要顛末暴曬，如許既能殺菌又能使味道更香。
“記得買些鹽返來！”醢稷在前麵大聲提示，家裡的鹽因為要釀製醬油都快用光了。
孫賓皺了皺眉，走前一步，以防此人對白晉倒黴。
自成一家，昭告天下，他們庖人並不卑賤！
齊國遠洋，盛產鹽，質地最為上乘，不過代價也相對於其他的井鹽、湖鹽來講也高一些。白晉走進店裡，看到木製的櫃檯上麵擺放著一個個大小不一的陶罐，陶罐裡裝著白花花的鹽。
街上冇有商販的呼喊聲，行人也寥寥無幾，房屋低矮，粗陋，看起來一副冷落的氣象。
醢稷神采龐大地看著白晉，此人前程不成限量啊，小小年紀便有如此程度，若今後秉承正心，博采眾長，好學苦練，今後必然能成為大師。大變之世，百家爭鳴，儒家，墨家，法家……如果庖人能占此中一席之位，必然能立名後代。此事，一向是天下庖人欣切期盼的。
醢稷愣了一下，有點煩惱地抓了抓頭髮：“是我過於心急了。”
青菜普通自家蒔植，很少拿出來賣，就算賣也值不了幾個錢。白晉一邊走一邊四周張望，看可否買到一些食材。走了一圈下來，白晉非常記念當代的菜市場了，想買甚麼幾近都能夠找到，但現在，想買甚麼有錢也不必然能買獲得。
“前次那種美漿？甚是味美，聶山每次來都問一問。”醢稷對豆漿也是讚不斷口，夏季裡用井水冰一冰再喝，清爽甘旨解渴，一碗下去暑氣頓消。醢稷也惦記取，隻不過他年紀大了推石磨有些吃力，便擱置了。本日盼到白晉他們到來，看來又有口福了。
“還需多加儘力。”醢稷慎重地叮嚀道。
“第一次做還行，隻是肉還比較硬了些，若多放一些光陰味道會更好。”醢稷嚐了一下白晉帶來的本身製作的醢醬，點評道。
夏季時分，就算是早晨六七點天仍然大亮，更彆說現在才下午四點擺佈。不過路上的行人看起來確切少了很多。泥土的空中上充滿車轍蹄印，另有一些零散的植物的糞便，不過很快就被一些拾糞人拾歸去當植物的肥料。