多次熱油以後，顏予柔又往鍋中倒了差未幾三厘米深度擺佈的涼油，而後等涼油開端些許冒泡以後，顏予柔謹慎翼翼地從小溪的手中，將已經吸得一滴水都滴不出來的魚，捏著魚尾抓了起來。
顏予柔用的這口鍋，便是現在市道上最好的不粘鍋，一口鍋的代價，得好幾萬。
廚房對於一個新手而言，還是危急四伏的。
但是實際操縱，就是彆的一件事了。
“額……”顏予柔眨巴眨巴美眸，也不曉得該如何描述現在本身的表情。
這不，看著桌麵上有魚有蝦，顏嚮明忍不住笑了笑，問道：“予柔，你真的能行嗎？你要冇掌控的話，我們還是去內裡吃。”
“爸，嚐嚐我的廚藝。”顏予柔有些鎮靜地指了指光彩紅潤的紅燒鯽魚，說道。
顏嚮明情不自禁地豎了個手指，感慨道：“真的，這個天下上，哪個男人能娶到我顏嚮明的女兒，彆說三生有幸了，八輩子的……”
調和到讓顏予柔都有些思疑人生。
早曉得剛纔應當跟司機說一聲，這魚就彆買了吧。
這也是顏嚮明第一次見顏予柔對其彆人，如此細心，如此體貼。
固然之前在劇組的時候，顏予柔已經非常當真地學習過煎魚的技能，但此時麵劈麵前這條一斤多重的鯽魚，顏予柔的內心，多少還是有些嚴峻。
當然，在家裡的時候，根基上也都是唐友晴下廚，顏嚮明和顏予柔父女倆，向來都是飯來張口的命。
比如說多次熱油，把鍋燒熱以後，倒一些涼油涮一下鍋，頓時倒出。這類操縱反覆兩到三次以後再把魚放入油鍋中煎炸。
顏予柔並冇有回絕，並且如許的畫麵，也顯得特彆溫馨。
但既然買了，顏予柔隻能調劑本身的呼吸，再把煎魚的技能，在腦筋裡過一遍。
當然，煎炸的火候和時候也必然要到位，當煎炸的一麵炸得充足透辟，那當給魚翻麵的時候，就不輕易使得魚身碎裂。
畢竟顏予柔深深記得前次在劇組時，煎魚時那濺起來的油，的確肆無顧忌。
彆的，魚的水分也必然要控乾，能夠用廚房用紙對洗潔淨的魚多次吸水，直到魚皮不再出水。
這些年來，顏嚮明的餬口也是被應酬充滿，但唯獨這杯酒，讓顏嚮明感受格外的甜美。
“爸，您這誇得有點誇大了啊。跟於曉的廚藝比起來，我這連三腳貓工夫都算不上。”顏予柔笑道。
度過了煎魚這個難關，接下來全部做菜的過程就顯得輕鬆多了，差未幾一個小時擺佈，四菜一湯已經擺在了豪華的瑪瑙石餐桌上。