第437章 誤差,不存在![第1頁/共2頁]

這如何能夠!

目前統統參賽選手中,前所未有!

的確比那漢白玉的觀音雕像,還要更加逼真一些!

測試投料技術的體例很簡樸,放在於曉麵前一共有二十種調料,每個調料麵前都有一個小碗和需求的重量,參賽者需求在最快時候內,把呼應要求的重量,裝到碗裡。

乃至王陽輝內心都開端擔憂起來,萬一於曉搞砸的話,那接下來,本身到底應當通過甚麼樣的體例,讓於曉進入最後的進級賽呢?

偶然候給人開後門,也是一門費腦筋的技術活。

很多人,都為此揉了揉本身的眼睛,覺得本身是在做夢。

終究,出自內心的,三項成績,王陽輝都情不自禁地打了一百,綜合下來,刀工技術這一項的均勻分,也是一百。

王陽輝更是謹慎翼翼地捧動手上的蘿蔔觀音,眼神中充滿了震驚。

很快,王陽輝的認知,又被革新了!

當然,普通環境下,切絲的話,確切用大片刀比較便利。

刹時,王陽輝的眸子子都瞪圓了,連那些拆裝測試台的工人,這一刻也都驚呆了!

王陽輝趕緊又翻看了一下質料,答覆道:“於先生,目前這個項目最高分為97分,是海宴閣的趙公子獲得。”

固然王陽輝打仗美食行業的時候不長,但是用大片刀去雕鏤胡蘿蔔的場麵,實在是冇有見過。

但是,革新王陽輝熟諳的畫麵,又呈現了!

項目開端前,於曉和先前一樣,再次將目光投向了王陽輝,問道:“目前這個項目標最高分,是多少?”

至於最後一條黑魚,於曉一樣是在王陽輝等人目瞪口呆的諦視下完成,用時一樣不到一分鐘。

底子不存在!

幾近每一種調料,於曉都隻用了兩秒鐘擺佈,終究全部項目完成的時候,竟然隻要四十三秒,連一分鐘都不到。

第二項磨練的則是投料技術,投料技術首要觸及的就是做菜過程中調料的數量題目,對於一名真正短長的廚師而言,是底子不需求任何計量器,隻需求用翻勺,按照翻勺中調料的數量,便能夠大抵判定出調料的重量是否婚配所需菜品的要求。

“從速從速,稱一下調料的重量,比對成果!”王陽輝趕緊對事情職員說道。

一樣還是三十秒,又一尊觀音雕像,呈現在了王陽輝的麵前,“時候跟剛纔一樣,不過這把大片刀另有些不稱手,如果稱手的話,時候上應當還能夠再快一些。”

得知這個項目標最高分竟然是趙俊成達成,於曉微淺笑了笑,道:“好,我曉得了,那能夠計時開端了。”

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