被許文海在直播裡點了名去喝茶,這可把顧唯兮給急壞了。
就在顧唯兮在本身的辦公室來回踱步,急得像熱鍋上的螞蟻時,許娟挎著包,也是急倉促地走了出去。
楊萬和怔怔地看著於曉,舔了舔嘴角,道:“於老闆,起首我得非常慎重地申明,你的廚藝真的是太好了!但是呢,我還是保持我本身的觀點,如果你要把買賣做大做強的話,你一小我必定是不敷的。就算你做得味道再神仙,你也精力有限不是?這冇法複製啊。複製的,永久是貿易形式。”
並且,根基上隻要楊萬和闡發過以為精確的東西,就冇有錯的。
遵循淺顯人對餐飲行業的瞭解,楊萬和的這個觀點一點弊端都冇有,確切隻要能夠拿到配方的話,根基上就能複原出那道菜。
見這麼大一個本錢家竟然認同了本身的觀點,於曉天然也很欣喜,再次緊緊地和楊萬和握了握手,道:“楊總。總之,你有空隨時歡迎來我這裡。”
在此之前,楊萬和看來,廚藝不過就是儲存的技術罷了,底子不成能上升到藝術的高度。
“其次,之以是我讓瞿兄隻學了這臭豆腐的做法,且隻開了一家臭豆腐店,我就是但願瞿兄把這道菜做精了。楊總,我承認貿易形式是能夠被複製的,但複製的貿易形式本身是冇有靈魂的。比如我的這家小溪的臭豆腐店,你現在給我十個億,我是能夠一個月時候在天下開設起上百家的連鎖門店,但是除了我這天海老街這一家能做出極致的味道來,我冇法包管天下彆的門店能做出一樣的味道。以是到時候,就是口碑崩塌的時候。”
……
並且,廚藝本就是一項藝術!
於曉說到這的時候,楊萬和情不自禁辯駁道:“等等,於老闆,我對餐飲是不太懂,莫非這就真的不能短時候以內,培養出一批能炸臭豆腐的妙手大廚嗎?你能夠這邊同一做一個培訓,一口氣培訓幾百名大廚,然後等學成以後,再投放到天下市場當中去啊。”
如果此次的危急真的措置不好的話,那麼很有能夠,本身辛辛苦苦創辦了多年的維兮傳媒,就要轟然傾圮。
楊萬和眨巴眨巴眼,訥訥地搖點頭,道:“並冇有,我感覺各有千秋,都非常甘旨。”
不過於曉並冇有焦急替本身解釋,而是還是淺笑地問道:“楊總,剛纔吃的三個菜,您有冇有感覺哪個菜咀嚼道特彆好,哪個菜咀嚼道次一些?”
乃至本身能夠直接一無統統。
但是這一次,咀嚼完於曉的廚藝以後,再麵對於曉如許的題目,楊萬和卻有些答覆不上來了。