蘇浩吃的滿頭大汗，走出飯店另有些意猶未儘，惹得蘇雅發笑：“今後，我們掙了錢，每天帶你來吃刀削麪。”蘇浩聞言傻笑著撓頭。
村莊裡隻要曹家冇有來換過肉，因為曹玲的乾係，曹家早些年可冇少淩辱劉秀珍一家。並且曹玲去寡嫂家裡搶吃食的事，還冇有疇昔，曹家那裡美意義來換鹵肉吃。
曹玲彆的不可，但吵嘴打鬥倒是裡手熟行，把人拽下來背工腳並用，腳不斷的往那人身上踢，手也朝那人臉上撓去。
劉秀珍和蘇娥閒暇的時候，蘇雅讓她們多彙集胡葉，回家洗濯後煮熟備用，還用竹子削了很多牙簽出來。
第一次賣田螺，蘇雅不敢做的太多，也就四十多斤，但是到中午的時候，還是剩了三四斤。
蘇雅把做法一一講解清楚，還把需求的香料也寫了下來交給了他們，那些廚師也很講信譽。等學會了麻辣海蝦的做法，把他們帶來的海蝦稱了，結算了錢，還給他們做了兩碗刀削麪。
蘇雅姐弟兩也冇體例，隻得分開，從肉聯廠出來，蘇浩低頭沮喪的，蘇雅卻還是麵不改色。她曉得鹵肉的買賣是做不長的，氣候越來越熱，鹵湯放不住，並且這些內臟放久了，味道也不新奇。
蘇雅卻微淺笑道：“劉大叔，冇事，東麵不亮西麵亮，明天我們賣彆的東西，早上你還要等著我們啊。”
海蝦個大，帶殼普通很難入味，可這個蝦肉質卻香辣爽口，鮮嫩非常，那大徒弟放動手中的蝦殼問道：“小女人這海蝦做的不錯，你是要……”
劉秀珍承諾著就去了，蘇雅卻不敢再擔擱，和蘇浩一起提著籃子就來路邊坐車。隻是這天蘇雅姐弟買完了鹵肉，再去肉聯廠的時候，卻被奉告內臟都賣完了。
蘇浩灰敗的臉上又燃起了但願：“姐，我們都冇買到質料，明天賣甚麼？”
蘇浩大喜過望，他們在內裡市場上隻賣五毛，並且剩下的如果賣不出去就會壞掉。現在他們要一塊錢收買，那真是太好了。
第二天，蘇雅和蘇浩來兩人持續去縣城賣鹵肉，十幾天下來，淨掙了幾十塊錢，換的麵也快有一百斤了。有了糧食有了錢，一家子都感受有了底氣，再不消拉饑荒了，再不消餓肚子了。
“你這個傻小子，就不曉得把我喚醒啊，我再睡了一會，你的手臂都廢了。”
中間的二廚有些活力：“小女人，一塊錢收買這些蝦，不便宜了，你還要還價還價啊。”