他們也能夠用熊貓快餐的戰略開分店,但嚴格來講,熊貓快餐不是中餐,叫美式中餐更合適,徐家酒樓是正宗中餐。

店麵設想之類的就不消多說了,中餐也能夠搞成同一標準。

中餐必定不可,一個能製作合格食品的廚師,起碼也要培訓半年以上的時候,這個時候還是往小了說,大多數人冇有幾年時候出不了師。

彆的一個效力就是麥當勞的食品製作效力比中餐高太多,因為實施標準化,麥當勞的食品製作法度按部就班,耗時很短。

食品口味全天下同一,去哪家麥當勞用餐,感受味道都差未幾。

“那是公司的錢,不是零費錢。”徐青嘻嘻笑。

美食太沖突。”

麥當勞就冇有這個猜疑,他們的食品製作法度全都實施同一個標準。

比如麥當勞的雞腿,有些地區的雞腿原質料能夠好一些,有些地區的雞腿原質料能夠差一些,但他們終究製作出來的食品味道都差未幾。

徐青從深思中醒來,瞥見爺爺鼓勵的眼神,說道:“說實話,中餐想要像麥當勞那樣推行到全天下,非常非常難,幾近是無解。

麥當勞能在全天下風行另有很多啟事,比如美利堅的國力影響,讓很多其他國度的人以為美利堅出品,就是好,就是時髦。”

爺爺他們不想搞美式中餐,啟事有很多,最首要的啟事是他們想推行正宗中餐。

爺爺一瞪眼:“另有一個效力你冇有說,先彆吃。”

徐青也冇有回絕,當作是爺孫之間的小興趣。

如果不實施標準化,就會呈現一個題目,味道不一樣。

以是麥當勞不擔憂廚師被人挖走,他們的廚師就像韭菜一樣,割了一茬,很快又長出一茬。

當然,這其中餐推行的題目他是隨口問,並不希冀徐青能給出答案,畢竟中餐想推行到全天下難如登天。

麥當勞的勝利首要有兩個啟事,一個是標準化,彆的一個是效力。

在全天下首要都會開一家有影響力的中餐館,很大程度上能夠實現這個目標。

在麥當勞點5道菜,在中餐館點5道菜,麥當勞上菜的速率隻會比中餐快,不會慢。

這幾個月徐青帶給他的欣喜太多了,公司紅利,貿易手腕,辦理手腕這些都出乎他的料想。

爺爺每個月會給他1萬美圓的零費錢,即便到現在徐青已經是億萬財主,爺爺仍然每個月給徐青1萬美圓的零費錢。

熊貓快餐的勝利讓很多非中原人覺得中餐就是那種甜甜的,酸酸的味道,就連一些重生代華人也如此以為。

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