這三種味道一起在味蕾上綻放,美得蘇錦吃了一口白米飯下去。
成果,這類美美的吃肉的感受,刹時征服了這些男人的胃。 “哎,這豬肉還能這麼吃啊!這鹹菜,如何感受味道更好了!哎,這青椒也好吃,天啊!我的舌頭差點被咬到了!”卓良一邊吃著,一邊還不讓實況彙報一下吃這道菜
!”蘇錦一邊叫人將鐵板茄子端到院子裡的桌子上,一邊答覆道。
院子裡的桌子是臨時擺起來的。
既然是蘇錦出品,天然不會就這麼簡樸。
以後,就將放了調味品的豬肉餡塞進這個茄子的中間,然後過上蛋液和澱粉,下油鍋炸製。
五花肉的油脂在鍋中熬出來,然後放入青椒和鹹菜煎熬。
因為五花肉很多,以是炒製下來,裝了兩大盤了。
就在蘇錦籌算洗手歇息的時候,恍然就重視到了一邊煮好的五花肉,以及案桌上才送過來的鹹菜。
“甚麼?楊升和卓良來了?杜亮他們真的返來了?”徐埕聽到蘇錦的話,頓時驚呼起來。 “是啊!我騙你做甚麼!這會兒我叫他們去洗漱歇息去了。這會兒飯菜好了,我去叫他們過來!你們兄弟也有好久都冇有見麵了,也該好好的聊著!”蘇錦一邊切著處
蘇錦一邊笑眯眯的想著,一邊將已經炒製好的鹹菜青椒回鍋肉裝了起來。
豬油的高溫,將鹹菜的那種香味激起出來,搭配上青椒的暗香味,最後一起進入到了五花肉內裡。
蘇錦給了徐埕一個甜甜的笑容,答覆了一句:“我曉得了!我就再做一個口水雞,就不做了!”
想到這裡,蘇錦就叫人將五花肉切成片,她本身則是去切青椒,籌辦鹹菜去了。
這邊,蘇錦則是做到了徐埕的身邊。
現在親人返來了,總該籌辦些好吃的纔對。
固然蘇錦嫁給徐埕以後,很少見到楊升和卓良來找徐埕,但是對於這兄弟三人的豪情,蘇錦倒是體味的。
“這道菜非常下飯的,本日我俄然想吃了就做了這一道菜!”蘇錦解釋了一句。
將杜亮等人打發去歇息了,蘇錦這邊就興趣勃勃的去廚房裡籌劃起來。
蘇錦點了點頭,然後按捺不住驚奇,就拿起了筷子,夾了一塊回鍋肉放進嘴裡。
蘇錦這個時候將兩盤肉放進了食盒內裡,然後本身提到了院子裡去。
將茄子切成一大塊,中間切一刀但是不把茄子堵截。
之前調製好的汁水灌溉在雞肉上,然後再要上幾勺常日裡就做好的辣椒紅油,一道甘旨的口水雞就做好了。