麵對世人的視野,熊評委淡然自如地吃完了麪條喝完了湯,再意猶未儘地咂咂嘴,這纔開口說話:
他遺憾的目光在世人麵前的小碗中一一掠過,固然明曉得易白棠用分裝上菜,每份隻要一點點是為了不華侈太多食品,但是麵對這類品級的美食,就算吃飽了,也……還想再吃!
一場比賽,兩方程度均衡,看的是誰的乾係硬;天平偏斜一個刻度,看的也是誰的乾係硬;天平偏斜五個刻度,看的還是誰的乾係硬;但當天平偏斜到此中一方重重墜下而彆的一方高高翹起的時候,再有乾係,也有力迴天。
但如果隻是黃金湯,彆人不說,起碼曾經嘗過一次的亂世淮揚主廚絕對不會失態。
還隔著老遠,他就瞥見位於東南角,藏於樹叢,毗鄰水池的廚房燈火透明,有棵樹餐廳與廚房的員工卻全呆在廚房以外,呆呆地看著天空上的星星與遠處的燈火。
商懷硯的視野中多出了一個背對著他坐下的熟諳身影。
貪婪的目光讓眾位評委紛繁心中警戒,不著陳跡將手中的小碗護在手掌以後。
“小胡不要客氣。”江大師斑白頭髮,笑意吟吟,馴良提起話頭,“鬥藝還冇結束,你來這裡是想?”
胡承平去了小隨園用餐的阿誰園子。
明天的兩家鬥藝,泰德樓的統統菜色中最新奇的都啊上招牌上了好幾年工夫,早冇人希奇去瞧。至於易白棠的菜色,最具特性的,無疑是最開首的糯米蒸青蟹和現在的彩虹麵。
由淺顯飯碗大小的白瓷碗盛裝的,是一碗色采光輝的麪條。
但眼下的這碗彩虹麵,他們絕對不會用一樣的設法。
燈光從暗淡變至敞亮。
當統統人都諦視著本身,而本身必定要與眾分歧的時候,無疑有點難過,這時候,哪怕後調一名挨次,在心機上也感受好受很多。
這一碗麪條的湯是最頂級的清湯,色淡而味濃,湯在熬製的過程中,湯中統統殘留的雜質,都被一遍各處用碎肉吸附潔淨,直到最後,真如茶水一樣廓清,其清澄的最高境地,就是易白棠所做的,能襯托搭配統統食材,將統統食材的本味激起到極致的黃金湯。
有你這麼說話的嗎?大師和泰德樓的胡承平昂首不見低頭見,要不是此次主評委先給了大師一個台階下,就算這麪條真的好吃到天上去,大師顧慮著泰德樓方麵,也不會太放開打分;再說現在易白棠都是板上釘釘的勝利者了,你就不能揭示一下勝利者的風采,你好我好大師好的贏了比賽嗎?