廚神說這溫州的鳳尾魚魚尾分叉,短呈紅色,尖細窄長,如同鳳尾,是以叫鳳尾魚。溫州曆代相傳,有雁蕩美酒茶山梅,江心寺後鳳尾魚之說。每年三月,餬口在淺海的鳳尾魚,就溯江而上,聚集到江心孤嶼四周的江麵上。近郊漁民們便駕著子鱭船,撤網捕魚。最多的是在江心寺前麵的江中。此魚腹內多子,肉質細嫩,能夠煮吃,但這裡的人多用油煎,吃起來又香又脆,鮮美適口。
柳姐姐一咬牙,說拿走三十八份去拍賣,剩下一份給廚師長,另一份給統統廚師。就當作本年的年關獎了。
我說這一次我要做四十一份出來,一份是要本身吃的,便做那道香煎鳳尾魚吧。
廚神說貝貝公主,你要記著,一個廚神與廚師最大的辨彆就在於他做出來的每一道菜都讓人感受是活的,哪怕一塊肉切成了碎片,還是是帶有生命的,這就是最大的辨彆。
廚師長大聲說小朋友你放心,有我在誰也不能出來。然後把門給關上了。
我說廚師長你要守好門,哪怕是柳姐姐來了也不準出去,必須聽到我叫你們才氣出去!
那些東洋人氣得呼嘯起來,說就是他們打我們的,快捉起來啊。
頓時掌聲雷動。
我笑了笑,說乾活了,發甚麼誓詞?
那些東洋人哇哇大呼起來,說絕對不會放過這些中國人的。
阿誰帶頭差人大聲說全數都捉起來!
其他客人紛繁擁戴起來,都說明天就是吃到傾家蕩產也要多吃幾份。
柳姐姐看向我。
那些參與打鬥的人頓時紛繁轉成分開。
柳姐姐說哪個?
其他廚師也紛繁擁戴,說我們幾十個廚師拿出一個月人為來買下一份嚐嚐能夠嗎柳總?
在廚神的指導下,非常鐘以後,大功勝利,廚神供應的油恰好夠煎完,一滴不剩,四十一道香煎鳳尾魚全數裝在魚型碟裡,全部廚房裡香氣滿盈,久久不散。
阿誰帶頭差人向柳姐姐一還禮,便回身走了。
我笑了笑,說柳姐你決定吧,歸正我本身留下一份了。
柳姐姐臉一紅,說差人啊,還能是誰?
我豁然開暢,說難怪那些客人吃了以後都說感受菜是活的,嗯,我曉得了。
我咯咯直笑起來。
前麵跟著那幾十個廚師,竟然另有一部分是大眾。
廚房裡頓時歡聲雷動,像發了獎金一樣。