許正木這裡說的二伯,是四爺爺的兒子,四爺爺有兩子兩女,許正木叫的二伯就是四爺爺的二兒子許建君。
“我去跟四爺爺談了一下,讓四爺爺在村裡開個酒館,現在已經談好了,四伯就給四爺爺建個酒館,以四爺爺的釀酒技術來講,買賣必定不會差。
“這酒我可捨不得喝,就是每年過年,喝的都不是這類女兒紅,客歲過大哥宅喝的女兒紅,是我釀造的十年女兒紅。
“酒你四爺爺現在還是能夠釀的,不太小木你肯定能賣出去,另有你四爺爺一個也忙不過來啊,我家老邁在外打工,老二在身邊,但是老二也不喜好酒,喝都不喜好喝酒,更不要說是讓他釀酒了”許永山說道,現在題目就在這裡。
“四爺爺,這一百二十年的女兒紅如何這麼多”許正木嚥了口唾沫,麵前的酒架上放著一排排酒罈子,都有半米高,上麵寫著女兒紅三個繁體字,這起碼有大幾十壇吧。
“要不你覺得呢,你剛纔說的讓我開個酒館,你的意義是賣這裡的酒?”許永山笑著說道,本身不說,許正木這些長輩是不會曉得的。
我本身釀造的酒,都放在靠近門口的處所,時候也不長,最長的也就是三十年,其他的酒年份都超越三十年了”許永山扶著許正木,一邊給許正木先容酒窖的詳細環境。
“當然了,我剛纔從四爺爺酒窖裡出來,這女兒紅就是從哪內裡抱出來的,四伯你們冇去過嗎?四爺爺酒窖內裡的好酒還真是多啊,就是這類女兒紅都有好幾十壇呢”許正木感慨了一句。
“你小子這腦袋就是好使,我都冇想起來你四爺爺這技術,酒館的製作我等會就安排,既然是你爺爺嘉獎給你的,莫非是三十年的女兒紅,小木你可得給四伯分點”許建文嘉獎了一句,他這段時候找到的特性很多,村裡村外的都有,反而是將許永山釀酒技術健忘了。
現在市道上的白酒,十年,二十年,三十年,五十年的都有,但是那可不是原酒,都是勾兌出來的,有些能夠都是假的,但這一百二十年的女兒紅但是真端莊曆了一百二十年,其代價可想而知了。
“四爺爺,今後這裡的酒能夠賣一部分,少部分,年份低的,年份高的酒留著吧,對了四爺爺,傳聞你這裡有百年的女兒紅”許正木問了一句,這裡的酒封存的非常好,全部酒窖隻要淡淡的酒味。
“從你四爺爺那裡來的?你去辦甚麼事情了?這罈女兒紅是你四爺爺給你的,這是多少年的女兒紅?”聽到許正木的,許建文趕緊走過來問道。