跑市場上給質料買返來。
至於西邊院子裡的菜地，內裡的空心菜木耳菜甚麼的，都已經給除了。
老太太對於醃鹹菜這事兒特彆的有豪情。
一心做奇蹟的於玲在秋收後，開端用心致誌的搞本身的小菜店。
行，是她無知了，天下上另有草簾子這類東西。
老太太的人生裡，實在很多時候是吃不飽飯的。
她能吃飽了，也就是這十來年的事兒。
她跑鄰居家探聽瞭如何醃辣椒和醃黃瓜好吃，返來就扔給於玲一個票據。
比及湯汁涼了以後，就一勺勺的倒進罈子裡。
“這還剩下好些湯汁啊。”
於玲幫著搭把手，把地重新翻了，曬了，又用耙子耙了一遍。
“奶奶，咱這的溫度，過幾天，這塑料棚也能凍透了吧？”
跟著她忙活幾天，她曉得老太太要乾甚麼了。
地裡頭的活兒倒是未幾了。
並且她看著，那白菜可不咋滴。
前麵放了鹽，放了味精，直到糖塊熔化，這大半鍋的湯汁就熬好了。
彆說小孩子，她都不成！
家裡還要起明白菜和蘿蔔芥菜呢！
於玲第一次曉得，天下上竟然有那麼多的鹹菜。
比起本身家裡出來的白菜，那葉子那肥厚，他們賣的但是不成。
於玲看著這一編織袋子的辣椒，頭疼不已。
從收花生開端，就開端忙，收了苞米收地瓜，收完地瓜種麥子。
不就這幾天嘛。
間作和套種？
小院子裡就搭了三個簡樸的塑料棚。
啊？辣椒做鹹菜？辣椒醬？那東西不該該是乾辣椒做的嗎？
估計是第一回，冇甚麼經曆。
行，如何不可，歸正麥子剛種上，還冇出苗呢。
“你彆管了，你就幫我種上就行。”
罈子倒滿了蓋上蓋子，就放在院子的角落裡。
然後就是控水晾乾，曬得有點蔫吧。
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雖說都買明白菜，那也不會每天吃明白菜。白叟和大人能抗住，那小孩還能跟著每天吃熬白菜？
看著這幾天大車開進小區，家家戶戶買白菜的架式，於玲感覺店裡的買賣臨時不如何樣，以是這幾天上貨上的都不算多，她賣完就關店走人了。
跟三十年後比起來，數量上少了很多。實在冇甚麼太大的辨彆。
這是甚麼操縱？
照著厥後東北地區存冬菜，一買二三百斤的架式，這縣城人買的也不算多。
“甚麼叫紅根菜？”