要說夏天吃甚麼吃的多?

俺們年青那會兒,家裡頓頓地瓜乾,地瓜悠悠的,吃的民氣裡燒火。

這片地都是本身家的,難怪老太太在這地頭上種黃瓜種南瓜的。

也是,這如果彆人家的地,早讓人偷光了。

小苗苗聞聲她叫她,也不睜眼,邊嚎邊叫:“媽…………”

她長這麼大冇吃過地瓜葉。

這都甚麼吃法?

老太太給蒜泥裡頭倒了點醋,點了點香油,放了一點點的鹽,這才用筷子攪拌勻乎,放在堂屋裡的風雅桌上。

這個合適減肥人士。

說完纔想起來,於玲抱著孩子呢。

冇甚麼熱量,都是維生素,另有點味道,吃多少都不怕胖。

她抱著孩子沿著地頭往外走,揣摩著這處所還能種點甚麼。

“行了,這些就夠了。”

她跟於玲一樣,都是頭一回吃這個,乍一吃,還挺新奇。

於玲一聽抬腿就往家裡跑,一陣風兒似的就進了屋。

“你抱著吧,我歸去拿。”

還睡不睡了?”

就是夏天菜多,也得摻雜著吃。”

老太太從牆上的蒜辮子上揪下來一頭白蒜,扒皮後洗了洗,扔進蒜臼子裡搗碎了,又倒了一點點涼白開和醬油,搗成黏糊狀,這才用小鐵勺挖出來。

老太太這就撤了柴火。揭開鍋蓋,那地瓜葉看著就熟了。

老太太捏著那一大把的葉子顛顛的歸去拿籃子去了。

老太太聽她說話,悄悄點頭。

老太太上手掐地瓜葉子,邊掐邊說:“那會兒哪有這麼些菜吃?一家留那點自留地,就種地瓜,邊上帶點菜,那家家戶戶的都吃地瓜葉。”

老太太怕燙著她,給她盛了一點放小碗裡,都給她夾得碎碎的。

老太太的做飯技術真的是不錯,地瓜葉淘洗潔淨,瀝乾水兒,控了控,加一點油又撒上棒子麪和白麪,撒上一點鹽,拌勻乎了,大鐵鍋刷潔淨,填上兩葫蘆瓢水,鐵篦子放上,燒開水,一把把均勻的鋪在上麵,蓋鍋四五分鐘就冒了大汽。

開鍋晾著,就聞到很清爽的葉子的味道。

老太太提著籃子,三人回了門前,門檻拿下來,大門翻開,坐著小馬紮,就在過道裡清算這些地瓜葉子。

“你想種扁豆?”

她瞭解不了。

“哎呀,這就是這會兒餬口好了,你們小年青都不吃這個。

這爆鍋麪條香的很,苗苗聞到這香味兒,急得踢騰腿。

老太太也不管,讓她玩去吧。

她到窗台邊上把苗苗的小涼鞋拿過來,給孩子穿上鞋,苗苗早就憋不住掙紮著要下地。

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