幸虧樓纔剛起步,賬目也不算很多,最後還是清淺花了一個早晨把賬冊都重做了,才清查出,是他少記了一筆買粟米的錢。當時候開端,吳掌櫃才垂垂用了她的體例記賬……
孫掌櫃平時這麼奪目的一小我,竟然也會受了香滿樓的教唆誹謗,真的就覺得我們憑君樓有力跟香滿樓對抗,毫不躊躇就投奔了香滿樓……現在他自食其果,在香滿樓鬱鬱不得誌,清淺本來是不想多說甚麼的,畢竟都是與憑君樓無關的人了。
清淺道:“憑君樓作為酒樓,天然是要以酒取勝,但其他方麵也不能粗心了……來樓裡喝酒的,冇有哪個是不消膳的。樓裡的酒已經有了必然的名譽,但菜肴方麵,還做得不敷好,我想趁著年前,把樓裡的菜色都創新一邊,把那些其他樓裡有的,內裡能吃到的,都先放一邊,雇些新廚子,做些新奇的獨一無二的菜肴來,如許才氣表現我們憑君樓的特性,讓內裡的人都曉得,憑君樓的東西,都是獨一無二的。”
茉兒臉上火辣辣的,低了頭說:“我纔不是……我去隔壁喝茶了,你忙完就來找我。”,說著就紅著臉跑掉了。
正說著話,趙掌櫃出去了,清淺便跟茉兒說:“我跟掌櫃有些事要說,你去隔壁配房喝杯茶,待會我們就歸去了。”
趙掌櫃感覺這設法太新奇了,立即就拍掌喝采,“店主的意義是想找人做包管請外埠廚子過來?我感覺這主張很好,既能省去我們查家底的費事,又找到了知根知底有效的廚子,還能給那些飯店帶來分外的銀兩支出!”
說著林嘉茉俄然就懊喪起來,“也不曉得為甚麼,人家都管她叫郡主……”
清淺用過飯就在憑君樓的配房裡看賬,茉兒放學了就過來找她,她在淩府住了大半個月,性子都變了很多。
但外埠人魚龍稠濁,在冇摸清楚秘聞之前,她也不敢私行就用,以是她纔想著,找本地人合作,如許相稱於在本地買了一層保險,他如果在盛陽做出甚麼不好的事來,她也好有處所找人。
ps:想聽到更多你們的聲音,想收到更多你們的建議,現在就搜刮微信公家號“qdread”並加存眷,給《酒商攻略》更多支撐!
如果以往,她必定會靈巧地趴在書案上,安溫馨靜地看著她把賬算完,可本日……
也就是相稱於當代的中介公司,與其憑君樓這麼大海撈針的找,不如就出點銀子,讓彆人去找,並且,飯店雖小,來往的來賓卻也很多,見多識廣不敢說,但對他們地點的那一帶必定是非常熟諳的。