台上，展盈神采泰然地端起麵前的那杯酒，按著杯沿，悄悄晃了晃酒杯，杯中酒液隨之出現纖細的波紋。分歧於展家的梨斑白那般黏稠掛杯，桑落酒質地輕透，淨如純水，輕嗅酒香，辛烈撲鼻。
緊接著，掌櫃說為了公允起見，一樓每桌都會免費奉上一壺梨斑白作為賠償，來賓抗議聲立即小了。
至於葉家，用的卻不是淨水，而是自懷中取來的小瓷瓶，以清淺的角度，瞧不清那詳細是何物，隻能模糊瞧見，那是淡黃色的液體，看來是有備而來。
“好嘞，小的這就去給您拿。”小廝倒也風雅，立即就去拿了。
勾兌對酒師的口舌敏感度有著極高的要求，對於頂級的酒師來講，一滴淨水的差彆，已充足決定一次勾兌的成敗。
而唐家，就較為減色，來的是位中年男人，額間一道疤痕橫至眉眼處，看起來觸目驚心，引來很多非議。
另一側，白衣男人已淡然的放下酒杯，接太小廝手中勾兌的器皿，開端對著那壇酒勾兌。
木盒一翻開，立即引來眾來賓的側目，展盈冇理睬他們的驚奇跟震驚。
眾所周知，燒酒要靠發酵生香，靠天鍋蒸煮晉升酒香，最後靠勾兌來成型。對原液勾兌調和的過程能夠輔其弱、揚其優、克其短，能夠說是釀酒過程中的畫龍點睛之筆。
“可不是，桑落酒但是皇宮裡的貢酒，平凡人連喝上一口的機遇都無，他竟然拿出來作勾兌之用，這會仙樓可真是下了血本。”
“他為何不拿原液來反而拿成酒來勾兌，這不是白白華侈了好酒，虧蝕嗎？”
清淺總決定這若下酒的唐家那位中年男人有些熟諳，卻攪破腦汁都想不起來在那裡見過。
“這你就不懂了吧？這用原液勾兌實在不難，隻要勾兌恰當，幾近都能入口。可要用這成酒來勾兌，可就難咯，不但要包管酒的質量，還得包管勾兌出來得與本來分歧，這一個不謹慎，這酒能夠就被毀了。”
聽到這來賓的群情，有很多人已感覺這是難堪人，恐怕弄壞了這寶貴的桑落酒，補償不起，已主動放棄。
但掌櫃的一席話，明顯把三樓的高朋給忽視了，清淺倒冇感覺有甚麼，當代名酒喝很多了，這桑落酒喝不喝都無所謂，反倒是淩雪雁，立即喊來小廝，不滿隧道：“那三樓呢？”
清淺讚美的看向高台上的三人，勾兌跟她當代的調酒大同小異，不過調酒是以酒調酒。
葉家是位年青的少年，麵龐姣美，氣質開朗，眉宇間透著淡然自如，也是世人看好的工具。