祁牧熬製了一個小時的鹵水,然後將買來的豬蹄放出來煮了2個小時。
阿檀被豬蹄那霸道的味道征服了,現在看著祁牧就像是看一桌子滿漢全席,趕緊點頭,去刷牙,然後纔想到一個嚴厲的題目,早晨如何睡。
覃年在家裡纔起來,眼看著美食觀賞大會就要開端了,傳聞“奢味”研發了好幾個新的菜品,慶豐樓這邊倒也研發了菜品,但是連他這舌頭吃了都冇感覺好,如何能征服那些吃慣南北甘旨的老頭子。
阿檀早晨一向冇睡,在網上看著鋼琴家教和一些初級餐廳有冇有雇用鋼琴師,至於上班她是冇有想過,她到現在還是黑戶,固然能夠補辦證件,但是她目前不想透露本身的身份。
他熬製的鹵水裡加了十味中草藥,跟肉類熬製的時候,不但能提鮮入味,還能滋補身材,斷根人體的殘留渣滓。
阿檀站起家來,想去倒熱水,成果疼的直不起腰。
常常“奢味”訂不到位置了,門客們纔會來“慶豐樓”訂位置,就連泉城的權貴也大多在“奢味”那邊訂包間,慶豐樓這邊急的就跟熱鍋上的螞蟻一樣,然後老闆兼大廚覃年,想了一個彆例,建議了一個舌尖上的甘旨觀賞會,聘請了浩繁美食大師,此中不乏一些愛好美食的權貴過來當評委。
因家教的事情冇定,阿檀也就冇跟祁牧說,兩人早晨一起吃了飯,祁牧用明天剩下的鹵水持續煮豬蹄,阿檀則抱著本身的紙筆,美滋滋地算著帳本,算了冇一會兒,就感覺小腹墜墜地疼,疼的神采發白,盜汗都冒了出來。
阿檀舔了舔唇角,眼巴巴地看著祁牧,還想吃。
且說這兩家酒樓一個是泉城百大哥店“慶豐樓”,一個是比來鼓起來的高階連鎖餐飲“奢味”。本來慶豐樓在泉城算是老大哥的位置,成果一年前,高階餐飲連鎖品牌“奢味”在泉城開了連鎖店,對方的運營理念先進,廚師更是師承大師,因而這買賣就被搶了一半,到了本年年中,慶豐樓的買賣是一落千丈。
因而覃年這段時候急的頭髮是大把大把地掉,幾乎都要成地中海髮型了,一聽經理說有絕世甘旨新菜品,連早餐都來不及吃,趕緊跑到了店裡。
“刷牙睡覺吧。”男人見豬蹄做好了,便關了火,然後摸了摸阿檀的腦袋。
“等豬蹄煮好。”男人聞著味道,感覺入味了,便起家,拿了小碟子,用了一小塊豬蹄,然後有撒上桂花,將筷子遞給阿檀,表示她嘗一嘗。