“不講理，你看看我們的合約如何說的。贏利了，給我分紅能夠。賠錢了，要把裝修的本錢給我。”
“你看，菜牌上做的看似中餐，但大多數是比較簡樸的菜，加上提早的籌辦，能夠做到快炒快出。分量不大，吃起來也用不了多少時候。均勻一桌半小時從點餐、上菜到吃完也就半個小時。這裡從11點多就開端上人了吧，現在一點多，到了兩點就是三個小時，人流一向冇停過，三個小時，五六倍差未幾吧。”
“是啊，我們係的重生也是，幾近每天去飯店用飯，還說黌舍的飯菜不好吃，誰不曉得飯店的菜好吃，那不得費錢麼。”
“你不是有師兄蒂麼，幫我聯絡一下。”
“這十幾家店，裝修氣勢都不一樣，是按照分歧的定位來設置的，你遵循氣勢給我設定一些菜牌兒，每個店不超越10道菜。要有差彆，也能夠有堆疊。”
“我看不但這些，現在光是中午的翻檯率就有望達到5～6倍。”
（15）
“丁老四，法院就法院，你覺得我怕你不成。”
（16）
“你這是坐地起價，字據上可不是這麼寫的。”
“這一屆的門生真有錢，每天下館子。看來商大的風水變了”
“哥，你不懂。你反過來想，我們一分錢都冇花，一下子就開了十幾家店。”
“我就說吧，他們必定冇安美意，這下尾巴暴露來了吧。這都是甚麼啊，贏利了給他們分紅，賠錢了算我們的，還得把裝修開店的錢給他們。”
丁四看到葉龍贏利，就籌算多分點，把他和葉龍簽的字據研討了半天，找到個縫隙。
“我說你們幾個叨叨甚麼呢，這麼多愁善感？”
“我給你算算，就拿樓下的店來講。10張4座，6張6座，4張十座，加在一起是114座，扣除空座率按人均10塊算，滿台支出1140，翻2倍就是2280，3倍就是3420。中午早晨加一起，就是6倍，一天就是6840。一個月就二十萬的支出。”
（14）
“你懂不懂端方，字據要以兩邊的配公道解為準，你的瞭解和我的瞭解分歧纔算數，現在看來咱倆的瞭解呈現了很大的偏差，以是字據是無效的。懂麼？”
“呸，你剛進校門幾天啊，就高材生。”
“開飯店，贏利很輕易，隻要你夠勤奮就能賺。可那是小飯店的弄法，大飯店就得雇人，雇來的人可不必然都那麼勤奮。”