到達巴黎頭三天，賞識了很多誘人風景。
蘭斯，是法國香檳的故裡。
大教堂內龐大的玫瑰花窗承接著陽光，光芒透過斑斕的窗花暉映到教堂內部，像時針一樣在牆麵、廊柱和坐位之間挪動，浮動著娟秀的色采。
幾近全數都是一夜無話，累到了洗漱以後，倒頭即睡的境地。
正如所言，法國香檳大區指定產區出品的香檳才氣冠上CHAMPAGNE的名號。
恍恍忽惚中，平果母女倆到達了天下聞名的香檳產地，蘭斯。
平果，最愛他的《斑斕的星星》（《天下文學》1990年第5期樹才譯）：
但現現在，在西方，在汗青上，冇有任何酒，可媲美香檳的奧秘性，以及給人一種縱酒高歌的豪宕氛圍。
是以根國的人們都愛吟詠香檳。從“砰”的一聲開端，氣泡捲曲著從鬱金香杯底部升起，幸運餬口便在幾次招手。
蘭斯大教堂馬路旁，看到一家專賣店，櫥窗內全數是法國蘭斯大大小小各種瓶裝的香檳。
直到這天一大早，睡醒後的平果睡眼惺忪地翻開了沉香盒，才發明本來的六股青絲，竟然不曉得何時少了一股，是那股最玄色的，長辮子和短髮，一起不見蹤跡了。
彆的，降落香檳酒中的糖分含量有助於產生完美的氣泡，另有就是鬱金香型香檳杯比淺碟香檳杯更輕易產生完美的氣泡。
蘭斯大教堂的花窗會聚了不應期間的作品，有13世紀的大玫瑰花窗，也有一戰以後當代主義繪畫特性的彩繪玻璃，1974年，大教堂聘請聞名畫家夏加爾設想了聖母禮拜堂的花窗圖案，漂泊的人物外型、稚拙的繪畫氣勢為大教堂增加新的魅力。
傳聞，蘭斯菜肴甘旨適口特彆著名，種類繁多精美，烹調體例奇特。歐洲的好菜，幾近都是法國人烹製的，而法國人中又大多數都是散落在歐洲第一流的大飯店或餐館內，也就是說，歐洲一流餐飲業內所雇傭的大廚師，多數是蘭斯人。蘭斯人對飲食的講究程度，足以與中國人相媲美，乃至把飲食視之為藝術這點上，遠遠勝中國一籌。
隻剩我一小我，一無統統，哪兒也去不了。他們都走了，關上門使街道格外慘痛。寂無一人。我到處去拍門。
瞧，《淺笑的天使》、《瑪麗亞的侍從》、《聖約瑟夫》等優良作品更是耐久不衰。修建的平麵圖是顛末嚴格計算的，達到了近乎完美無瑕的擺佈對稱。
香檳酒的味道醇美，合適任何時候飲用，配任何食品都不錯，特彆首要宴會。