楊若晴笑了，“我的做法不一樣，那種煎出來的，太油膩，口感有點柴，我喜好吃肉丸子平淡，細緻，鮮美。”
楊若晴勾唇。
不一會兒小花也來了，手裡拿著圍裙。
“在咱這一帶的紅白喪事裡，大師夥兒做肉丸子湯也都是如許做的，對吧？”楊若晴問小朵。
小花便抬開端望著她，等候著下文。
楊若晴和小花相視一笑。
“姐，你做的肉丸子啊，不曉得為啥，比咱做的都好吃，峰兒的嘴巴就是最好的判定。”小朵湊了過來，說道。
“何況咱爹孃眼下年紀也不大，裡裡外外還是一把手，你呀，能夠去都城陪大安，不過呢，你放不下峰兒，這纔是最首要的啟事吧？”楊若晴又問。
“在鍋裡起豬油，先把肉丸子煎到七成熟再裝起來，等會再跟青菜啊，雞蛋啊啥啥的做肉丸子湯。”
小花在內心冷靜的掰算著，今個是十一月初，那另有一個多月呢！
“小花你彆那啥，大安能返來過年已經很不錯啦，過到正月尾回都城，你們也能相聚一個月。”
“如果讓我把他放家裡，本身去都城陪大安，我估計我會想他想到瘋掉！”
“這會子主動爬到辰兒腿上去坐，這是曉得親冷淡近呢！”
“喏，鍋裡水燒開了，放一點事前炸好的菜籽油，再擠入肉丸子，比及水開了再放青菜下去，拍兩顆蒜子下去，又或者切兩把香蔥，如許做出來的肉丸子湯啊，是細緻鮮美又不油膩。”
聽完小花的話，小朵道：“這小孩子啊，是最聰明的，前陣子明白和小黑過來耍，明白也是把峰兒抱到腿上坐，可咱峰兒死活不坐明白的腿。”
父子兩個，非得讓她在中間棄取一個，好難。
大孫氏把東西送到，人就從速屁顛著回了前院堂屋去跟辰兒說話去了。
“姐，你接著說啊，然後呢？又咋整？”她問。
小朵探個腦袋過來看，邊看邊點頭。
小朵點點頭，再次忙活起來。
小花笑著道：“峰兒見到他表哥辰兒，立馬就不要我這個娘了，辰兒有本事，讓峰兒粘著他，坐在那邊都要坐辰兒腿上。”
楊若晴道：“剁出肉餡兒後，她們風俗性的就是插手生薑沫子和紅薯粉，然後揉搓得差未幾了就開端捏肉丸子，”
“摟著辰兒的脖子不放手，辰兒呢，也是好性子，抱著峰兒哄著，說他腿健壯，壓不壞，我冇轍，隻得由著他們兄弟倆了。”
楊若晴一邊說，一邊撈起案板上剁碎了的肉沫掰開給小朵看。