謀前程?
楊若晴說:“家裡是不是有板栗?”
小花邊聽邊想,目光掃過麵前這些食材,笑著說:“再添上蘿蔔白菜蓮藕韭菜萵筍豆腐粉條這些,十來個菜妥妥的了。”
“好呀爹,是該儘地主之誼。”
還是中間的排骨和鴨子敬愛……
家裡人手充沛呢,估計待會晌午餐燒熟了纔會過來找她歸去用飯……
“娘,你去歇會,灶房交給我和小花。”
楊華忠忙地擺擺手:“不是投奔,人也是明事理的,不成能因為那些情分就白貼上來。”
“爹,你想說啥就直說,忙的是花兒,我就坐這裡塞柴火。”
“另有能夠是想要跟咱這謀點前程……”
“豆腐?”楊若晴靈光一閃,“鐵鍋燉魚和豆腐,千滾豆腐萬滾魚,拿這道硬菜來接待於忠叔他們,我看不錯。”
小花掌勺,肥腸和豬心肺都是用沙鍋來煮,肥腸底下鋪的是酸菜,酸菜肥腸嘛,辣乎乎的,很下酒。
楊華忠看了眼灶房這繁忙的景象,張了張嘴,又把話給憋歸去了。
“好的姐。”
“大不了給個幾兩銀子打發了。”
交來回回洗了十多遍,光是用來搓洗用掉的麥子粉就兩三斤,還搭出來三斤白酒。
楊若晴眨了眨眼,腦筋裡將於忠家的大抵環境快速梳理了一遍,“爹,如果直接投奔,那就算了吧,我這邊要的都是有專項技術的人,不養閒人的。”
蓉姑,鈴蘭,芍藥……
用楊華忠的話來講:“這豬腸子洗的忒潔淨了,生吃都冇弊端!”
孫氏說:“食材都切好了,放在這邊案台上呢,你們瞅瞅可夠。”
案台上,切好了的半成品肥腸,半成品豬心肺,焯過水的鴨子和排骨,在鍋裡煎得兩麵金黃的大草魚……
比如臨時掰幾顆蒜頭,掐幾根蔥苗,又或者去灶房的屋簷底下掛著的像紅燈籠般的辣椒串串上,扯下兩把紅辣椒。
姐妹兩個理所當然的接過了孫氏的鍋鏟柄,小花掌勺,楊若晴賣力灶火,同時兼任一點閒雜活。
排骨都是貨真價實的,幾近是從孫家那邊買了整扇的肋排過來,焯水以後滿滿一大盆。
“啥本領啊?”
至於豬心肺,楊若晴也不好這一口,總感受口感有些不風俗。
“晴兒,你家裡不忙麼?你大伯身邊不能缺人啊。”孫氏說。
“晴兒,燒菜呐?”
但因為楊若晴和孫氏的乾係,以及豪情,以是楊若晴底子就不會多想。
孫氏這話,可就奇妙了。