孫九味看著四周幾人都是“凶惡”的目光，訕訕的笑了笑，趕快清了清嗓子嚴厲道：“方纔說到那裡了，噢，對了，紅燒的口感，這也是東坡肉的精華地點，那麼調製紅燒的味道最首要的兩種調味品就是糖和醬油！”
二人還跑到仙廚的龐大雕像處，焚香祭拜了一番，現在東坡城能如此的繁華可都是那位大人的功績，而那邊的人更是熱烈，人隱士海，另有很多耍龍的非常出色，一些人還都穿戴奇特的黑紅色長袍，臉上畫著彩繪，呼喊著大唱大跳，小孩子們也是手舞足蹈，圍在中間。
孫九味拍掉了李財抓著本身的手說道：“你急甚麼急，我這不是在向大師講授麼，你們需求全麵的體味東坡肉，味道但是最首要的，如何就你這麼猴急。”
幾人也全都是一掃陰霾，表情好了很多，現在有了方向總比自覺標嘗試要好很多，孫九味說道：“不過我們需求的這些質料都是比較費事的，恐怕今晚能夠湊齊就不錯了，非論是提煉紫晶甘蔗的蔗糖，還是青冥醬油都需求破鈔很長時候，伊伊說的那些食材也是要去醉仙樓後山的食材庫和菜園纔有，並且還要把食材停止加工措置。”
李財一聽，頓時詰問道：“那醬油呢，我們應當采取甚麼，你這個味道改進的體例還真是可行，絕對能闡揚感化！”
很多的美食都是讓人食指大動，這一起之上邊走邊瞧，也是咀嚼采辦了很多的美食，油炸東坡豆腐，十裡香，脆皮酥，很多東坡城中的特性都被兩人嚐了個遍，東坡肉更是吃了很多，並且還總結了一下他們之前的不敷之處。
錢世也是無法的說道：“你們兩個還是彆鬨的了，瘦子你快點說吧，那兩種調味品到底是甚麼，然後我們還要重新製作東坡祭的美食呢。”
錢世也應和道：“對，這下終究理清眉目了，之前我們隻是遵循傳統的體例在仿照造作，這回的纔是屬於我們本身的美食，也是楚漠大師所說的對甘旨的瞭解。”
“不過我所說的當然不是我們現在用的那種，如果把糖換成最純的蔗糖，不但能更好的融入肉質，並且口味也是甜爽暗香，在城西有片林地，有一種名為紫晶甘蔗的食材，另有一些野生甜菜，我們用它來提煉蔗糖最好不過了。”
李財流著口水說道：“光聽你們說我都有些等候了，此次改進以後必然會超出陳天海他們的東坡肉，並且我們還能夠學習一下其他攤位，多做一些配菜美食，東坡餅，東坡羹甚麼的，必然會吸引很多門客來的。”