“孃舅，那是甚麼時節吃螃蟹最好？”文一秒焦急詰問。
“外婆曉得你們要來了，她本來養有五隻雞，有3隻快下蛋了，但是出產隊長那天來查，說不準養五隻，隻能養2隻，就把那三隻快下蛋的黃花雞充公了，你外婆一向遺憾冇雞蛋歡迎你們了。
“好！”又是一片喝彩聲。
“你們看著，如果是完整的螃蟹，要先將螃蟹的臍掰下來，將螃蟹的8隻腳和2個蟹鉗扯開下來，再將蟹殼揭下來，大鉗普通留在最後吃。”陳長龍在文一秒麵前做樹模。
“田螺？田螺要先養3天，明天早晨拿淨水養著田螺，明天早晨再換一次淨水，等田螺把泥吐潔淨了，再幾次洗幾次，然後我們一起把螺尾剪了，就拿些葁，蒜米，生辣椒，薄荷等配料在田螺炒燜到8成熟的時候一起放進鍋裡，我便能夠給你們一鍋大火收汁生燜田螺了。
“好吧，我們開端吧。”幾個姐姐和陳長龍站在石頭圍成圈。
“為甚麼大石頭上麵會有螃蟹？”文一秒詰問陳長龍。
“現在隻剩你冇答覆了，你曉得吃螃蟹最好季候嗎？＇陳長龍偷笑的麵龐。
“上菜！蔥油蟹來嘞！”陳長龍店小二的熱忱端出2盆螃蟹，隻見每個大的螃蟹已被大卸八塊，螃蟹的上麵有擺入的薑蒜末，醬油多一點則多，少一點則少，方纔好的攪拌勻後淋在盆中，蔥段的香氣已浸入不算肥美的螃蟹中了，一些小個的螃蟹則完整的儲存，看起來蟹死威風在。
“秋風起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來.
“本日雷打冬，十個牛欄九個空。”文寒梅站起來講。
“就你話多，孃舅說留在最後吃就是留在最後吃的，你如何那麼多話題。“文寒梅怒斥文一秒。
“錯。”你的是指立春，陳長龍升出食指否定。
“真好吃。＇文一秒吃完還不忙把手指頭放進嘴裡舔。
“你們記著了，都要遵循我剛纔的體例去吃，不要被蝦槍折著了。”
“孃舅，好多魚蝦啊，你快點來幫我們。”文曼春鎮靜大喊乞助。
“看，前麵的那塊石頭。”陳長龍指了指快步走上去。
“因為大鉗放涼後肉與蟹殼分開，很輕易被頂出或吸出，以是要留到最後吃。”陳長龍說完拿了一塊蟹背剝離起來。