已是開端忙著晚餐的張翠花，見傅雲茵手腳敏捷行動純熟，明顯平時冇少做這些時，內心不由得嘖嘖稱奇。
即便曉得這是人家的邃密糧，承諾自留地那話不過是不讓她給錢，可張翠花到底還是忍不住這滿帶肉汁味兒，直接吃了一口。
傅雲茵削麪的行動頓了下，應了聲‘對’，複又持續行動。
刀削麪的踏實感在於水的分量，彈勁則在於揉打時的力道。
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一時灶房內絲絲乍響，肉香與菜香頓時飄起，讓人聞著饞的慌。
有爸爸哥哥寵著，她自幼到大冇下過幾次灶房。
豬肉一會便盛起，鍋子因榨豬油，這會還油十足的儘是皮肉渣子，她撈起了些跟存放的豬油放一塊，至於鍋內剩下的，便和切好的小白菜一塊炒。
真正讓她得以竄改的，是在她讀完工農兵大學後，在國度分發單位上，不慍不火的那幾年。
她不會做飯，天然隻能外食。
那抹香有點特彆，也似曾瞭解，可卻令人一時想不起來，隻能嚼著那踏實的麪條，感受舌尖的微麻，待至吞嚥下去時，還是滿嘴香麻勁兒。
而這丫頭也精的很，立馬遞上了碗筷，嘴甜的說著：“嬸吃看看，可好吃了！”
許是氣候熱，灶房因為煮食溫度也偏高，這會晤團已比剛纔漲大了很多。
根基上，她是個不會燒柴做飯的人。
碗筷被塞動手，傅雲茵看著張翠花繁忙的身影又看著本技藝中這一大海碗麪，唇瓣動了動，最後還是甚麼也冇說的將碗筷擱在桌上，措置那塊煎著的豬肉。
傅雲茵見張翠花開端備晚餐，不敢多占用人家的灶，行動敏捷的將榨好的豬油彆的放，抹好鹽巴的瘦肉下鍋煎，隨即去撈麪，讓出一口灶出來。
豬肉的火侯與起鍋時候抓的非常好，切成便利下嘴的大小時，能見外酥內嫩，極淡的粉透於此中，彰明顯恰到好處的熟度。
可下鄉成了知青後，又豈是不會就行了。
“好吃，茵茵技術真好。”張翠花可不敢再多捧著那碗，免得禁不起誘|惑又多吃了幾口。
至於邊角料，雖浸泡時候還不敷久，可味道實在不錯，富有層次的香息令人越吃越帶勁，的確停不下來。
傅雲茵揉了一會後便用個鍋子將麪糰擋住，等候麪糰發酵間，去自留地摘了一小把小白菜，洗了洗切好放中間。
哪怕已是吃撐。
“茵茵真無能，在家裡時是不是也常做飯呢？”
這點到她嫁給卓子敬也是一樣。