李杜故鄉一樣如此，很多人餓死了，活下來的也都經曆過饑餓的折磨，他不曉得饑餓的感受多可駭，但故事的配角是他們一個村莊的青年。
李杜拿出阿白的小碗，給它舀了點清湯，阿白雙手抱著咕咕喝的怪高興，喝完以後它又盯上了桌上的酒。
他從速展開眼，發明本身的酒杯倒下了，酒水汩汩流下，而阿白一隻手扒拉桌子跟盪鞦韆一樣掛在上麵，抬頭張著嘴，領受從桌麵上流滴下的烈酒。
就如許，土豆和玉米的釀酒體例出世了。
還冇人來得及答覆，答案已經呈現了。
“你如何幫它？”
李杜從速拿了一杯蘋果汁去給它漱口，阿白一把推開，持續抓狂的蹦跳。
以是固然被辣根芥末擺了一道，它仍然不放棄進食，指著桌子上香噴噴的清湯吱吱叫。
李杜從速問其彆人：“猴子喝了酒會有甚麼結果？”
李杜曉得這東西的可駭，固然他點的是低度伏特加，但那也有四十多度，阿白如許的小東西可不能碰。
阿白從蘇菲身後跳出來，雙手掐著脖子用力跳動，身上的白毛又炸了起來。
阿白在他肩膀上急的要跳起來，持續指著伏特加吱吱叫。
他對阿白點頭，說道：“不能喝，這個你不能喝。”
阿白確切很慘，酒精刺激性太強，它的小眼睛都變紅了，又蹦又跳但無聲無息，因為這會它被酒精嗆的冇法發聲了！
俄式湯多種多樣，菜湯、紅菜湯、米麪湯、魚湯、蘑菇湯、奶湯、冷湯、生果湯，另有李杜他們點的清湯。
在俄羅斯喝酒，天然要喝伏特加。
沃爾庫塔就流行後一種伏特加，因為這裡是苦寒之地，環境糟糕、地盤肥力差，之前是用來放逐犯人的。
然後他聽到酒杯倒在桌子上的聲音，蘇菲接著收回一聲驚呼：“天！”
沃爾庫塔的伏特加開初用玉米和土豆變成，比較渾濁，口感較麥酒要差，以是開初人們就往裡加一點果汁來調劑口感。
眾所周知，伏特加是環球聞名的烈酒，實在它的酒精度不會很高，大多數在四十度到五十度之間，西歐風俗以四十度酒精度做烈酒分邊界。
隧道的伏特加酒清澈透明，非常純潔，除了酒香外幾近冇有其他香味，口感很烈。
這類酒有兩種釀造體例，一種和其他糧食酒不異，用小麥、黑麥和大麥等質料釀造而成，另有一種是利用土豆和玉米作質料，蒸餾出原酒，顛末八小時以上的遲緩過濾而成。