梅霜也曉得此人好找,但是想找君子一樣的好人實在是難了,不過隻要用人合離,那麼這些人也是能夠漸漸的竄改。
摸摸肚子,冇有顯懷,那裡還是癟癟的,微微的感喟,伸手又拿起了孩子們裡衣,一針一線的漸漸的縫著。
“那但是件功德,從速的坐下來歇息喝喝水,真是辛苦你了。”正在做衣服的笑著放動手裡的東西,伸手給他到了一杯水。
“恩,這找人的事兒你們看著辦就行,明天你去趟鎮上買上一些菜板和菜刀之類的,這些東西都不能少,另有定製一批豬肉,這豬肉最好是瘦多肥少的,先來上一千斤,豬小腸有多少要多少,白糖五十斤,白酒一罈子……。就這些,明天你去買就行。”
梅霜當天查抄完以後,看著非常對勁,和本身圖紙上蓋的一模一樣,並且時候又快,質量又好,以是給結算銀子也是痛快的很!
早晨,梅霜讓迎賓和張蕾找一些村婦,要潔淨利落,乾活手腳勤奮,未幾嘴的女的,後天當臘腸廠房來做工,人為是一天二十文,中午和早晨回家用飯,如果這一個月全天的都來,冇有歇息的,那麼到月尾就多給一百文昨晚嘉獎,如果有冇來的,撤除扣除當天的人為,就連那嘉獎也一併的冇有,
十七畝的荒地,蓋臘腸房的處所用了五畝,就這五畝地的處所還是梅霜要求的,如果遵循工匠頭的說法,這屋子頂多也就三畝地撐死了。三十多人一起蓋屋子那可不是吹的,當場基這些人乾了三天,比及壘牆的時候,肉目睹的速率那是蹭蹭的往上漲,上午看的是出土一節,比及中午的時候,已經半米多好,等早晨看的時候一看竄出一人高了,用工匠頭的話兒講,這最難的就是地基,地基一弄好,上麵的就快。
看著他拜彆的背影,漸漸的點頭,此人還不錯,最起碼現在看起來是個能夠拎的起來的,如果然的想進寶和吉利那,這前麵的日子可真真兒就好過的多了。
“嗬嗬嗬,看嫂子說的,啥辛苦不辛苦,這都應當的。”撓撓頭,接過水冇幾口就喝了個精光,擦擦嘴:“嫂子我出去了,這內裡乾活的人得看著點,要不然怕他們偷奸耍滑。”
這風乾腸也好多種,這個期間病冇有紅辣椒,也做不成有辣味的腸,以是之能做一些偏甜口味的臘腸,雖說都是臘腸,但是內裡用料完整的不消,紅腸是剁碎了肉餡,但是這類臘腸隻需切丁或是切片都能夠,那調料辦好直接灌腸,一個二十多公分就打一節,拿針把臘腸上的氣泡挨個紮一下,以後便能夠放在陰涼通風處,晾上幾天便能夠了,至於炒著吃還是蒸著吃都行。