這幾天,江州其他幾個家屬,可冇少給他添堵,他想要對“戒中界”脫手,其他幾個家屬明裡暗裡的反對,以後,更直接和“戒中界”結合,組建甚麼美食協會,這玩意,光是聽名字,趙毅龍就曉得是衝著他的餐飲協會來的。
那部屬點點頭,說道:“是的,這幾近是行業的共鳴,以是,想要處理我們旗下餐廳現在所麵對的窘境,‘戒中界’絕對是最好的挑選,如果能夠收買‘戒中界’,獲得它的食材進貨渠道,挖到他們的廚師,那麼,我們旗下餐廳所麵對的困難,就會迎刃而解。”
但現在,他們本身家屬的財產也遭到了影響,這就讓他有些不能接管了。
“食材呢?”趙毅龍問道:“‘戒中界’在江州具有比我們趙家更好的食材供應渠道?這能夠嗎?”
“那裡?”
趙家的核心財產就在餐飲業,他們家屬在這一行可謂資格深厚,想要甚麼樣的食材都能夠弄到,想要甚麼樣的廚師,也都能夠挖到。
恰好江州其他幾個家屬的人,還明白的表示對“戒中界”這個行動的支撐,這就讓趙毅龍對江州其他幾個家屬更加悔恨了。
但現在看來,本身彷彿錯了,並且,錯得很離譜。
趙毅龍微微皺眉,說道:“比我們餐廳裡的廚師程度還要高?”
趙毅龍皺眉沉思。
趙毅龍之前一段時候一向在閉關,以是,對於家屬企業的生長,不是很清楚,也是到了現在,他才曉得,在他閉關的這段時候內,家屬財產,特彆是餐飲業都有分歧程度的衰弱。
餐飲協會固然不是官方構造,但是,通過這個構造,趙家倒是能夠節製江州餐飲業的生長,讓他們趙家在此中贏利頗豐,如許一個構造,趙家天然是不肯意放棄的。
“‘戒中界’定位中高階人群,對我們一些中高階餐廳有影響,我能夠瞭解,可為甚麼我們中低端的餐廳,比來也是生長不順?”趙毅龍沉聲問道。
趙毅龍的神采更加陰沉了幾分。
“老闆,我們的餐廳幾近生長到了瓶頸,不管是食材,還是廚藝,又或者是運營體例,想要在短時候內衝破非常的困難。”那部屬回道:“而江州其他幾個家屬,這幾個月對於餐飲業的投入垂垂增大,導致了我們客流的減少,支出的降落,‘戒中界’對我們當然是有影響,但其他幾個家屬的影響更大!”
而現在,“戒中界”直接想要新建一個構造,以代替餐飲協會,這是趙毅龍所不能接管的。
“是的,老闆。”那部屬回道:“特彆是幾個高階餐廳,跌幅更加較著。”