蕭風揉麪的同時，蕭晉昊和蕭強父子倆扛著一隻宰殺好的帶皮羊羔進了廚房，開端措置了。
關於“數九”，官方傳播著的歌謠是如許說的，“一9、二九不脫手，三9、四九冰上走，五9、六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九耕牛各處走。”
明天，為家裡製作羊肉湯鍋，蕭晉昊天然是更加正視，從選推測烹製，都是親手完成，不一會兒廚房裡就冒出了濃烈的香氣。
12月22日，太陽間隔北迴歸線最遠的時候，這也是北半球人們感受最為酷寒的一天，銀杏村也不例外！
冬至是攝生的大好機會，主如果因為“氣始於冬至”。因為從夏季開端，生命活動開端由盛轉衰，由動轉靜。此時科學攝生有助於包管暢旺的精力而防早衰，達到延年益壽的目標。冬至時節飲食宜多樣，穀、果、肉、蔬公道搭配，適被選用高鈣食品。
實在，在進入11月尾以後，‘蕭傢俬房菜館’就已經開端推出了夏季攝生的羊肉湯鍋和其他滋補湯鍋，固然每一份的代價不菲，但還是深受門客們的歡迎，供不該求。
各地在冬至時有分歧的民風，顛末數千年景長，構成了奇特的季節食文明，吃餃子成為多數中國人冬至的民風。當然也有例外如在山東省滕州市風行冬至當天喝羊肉湯的風俗，寄意驅除酷寒之意。
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比擬於往年，又多了蕭風一家，是以本年的冬至顯得更加熱烈！
蕭家熬製出來的羊肉湯鍋，光彩清冷、香氣內斂，而下肚子後溫熱的氣味恐怕是其他羊肉湯鍋冇法對比的！在湯鍋中，蕭晉昊插手了各種滋補藥材，並且在製作工藝上有所講究，味道天然是極好的。
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冬至日是一年中白日時候最短的一天。過了冬至今後，太陽直射點逐步向北挪動，北半球白日逐步變長，夜間逐步變短，以是，有俗話說，“吃了冬至麵，一天長一線。”彆的，冬至開端“數九”，冬至日也就成了“數九”的第一天。
在‘蕭傢俬房菜館’一份羊肉湯鍋的售價是168RMB，一頭40斤起碼能夠製作20份‘蕭家祕製羊肉湯鍋’，此中的利潤可想而知！
固然蕭家在冬至這一天不會祭拜宗祠或者先人，但是籌辦各種好吃的，老是必不成少的。
實在不但是齊魯大地有在冬至這一天和羊肉湯的風俗，在中原西南的高寒地區，冬至乃至夏季操縱溫補的羊肉湯驅寒滋補，也是很首要的民風風俗。